Groselha branca - variedades, cultivo, plantio
A groselha branca é relativamente impopular, embora seja bastante adequada para o cultivo amador. Suas necessidades de crescimento são idênticas às da groselha, e a fruta é uma fonte rica em vitamina C e muitos outros nutrientes. São adequados tanto para consumo direto como para conservas, embora a sua cor certamente não seja tão atraente como no caso da groselha.
Groselha branca
Groselha branca - cultivo
A groselha branca pode ser cultivada em todo o país. Como a groselha, começa a crescer um pouco mais tarde do que a groselha preta, de modo que suas flores não são tão suscetíveis a geadas. Os arbustos devem ser plantados em locais ensolarados, podem ser planícies ou encostas leves. Se eles têm muito pouco sol (por exemplo, crescendo à sombra das árvores), a frutificação será muito mais fraca e a fruta menor.
O cultivo de groselha branca funciona melhor em solos férteis e húmus com um pH ligeiramente ácido. Em solos mais leves, também funciona, mas então devemos prestar mais atenção à irrigação suficiente dos arbustos - o substrato deve estar sempre úmido. A groselha não deve ser plantada em solos muito pesados, argilosos e úmidos, em depressões do solo.
Groselha branca - plantio
Mudas de groselha branca estão mais frequentemente disponíveis como plantas escavadas do solo, as chamadas raiz exposta. Podemos plantá-los no outono (outubro a novembro) ou na primavera (março ao início de abril). Na primavera, é melhor plantar o mais cedo possível, logo após o solo degelar e secar. Lembre-se de plantar as plantas cerca de 5 cm mais profundas do que cresceram no viveiro. A distância entre os arbustos deve ser de 1 a 1,5 m. Após o plantio, os arbustos devem ser cortados a baixo, deixando uma gema acima do solo. Isso vai estimular a planta a se espalhar melhor e a criar novos brotos.
O procedimento é ligeiramente diferente com groselha brancana forma espumosa (enxertada no tronco). Bem, neste caso, após o plantio, os troncos são amarrados a estacas para protegê-los de quebrar, e os brotos são cortados em 8-10 botões. Plantamos essas plantas a cada 1 m.
Trate as plantas vendidas em recipientes de maneira diferente. Essas passas podem ser plantadas durante a estação de crescimento - da primavera ao outono e, após o plantio, não precisam ser podadas.
Independentemente de termos plantado plantas com raízes abertas ou em recipientes, após o plantio, elas devem ser regadas abundantemente e o solo sob elas coberto com cobertura morta. Serragem, esterco compostado ou casca de pinheiro podem ser usados para este propósito.
Proteção da groselha branca - doenças e pragas
O fato de a groselha branca ser cultivada em uma horta doméstica ou em horta em parcelas é sustentada pelo fato de ser menos afetada por doenças e pragas do que a groselha preta. Se forem observados danos nas plantas, os órgãos afetados devem ser removidos. Os arbustos também devem ser borrifados com esterco líquido ou extratos de cavalinha, cebola, alho ou urtiga. Em grande medida, eles impedirão o aparecimento de pragas como o pulgão (na primavera, causa deformação e descoloração das folhas apicais), o grande pulgão (botões anormalmente inchados) ou rolos de folhas (suas lagartas causam ondulação das folhas apicais e inibem o desenvolvimento dos brotos). Pulverizar com preparações naturais até certo ponto também reduz as doenças fúngicas das groselhas.
Groselha branca - variedades
Biała z Juterbog
Esta é provavelmente a variedade de groselha branca mais comumente cultivada . Os frutos desta variedade amadurecem em meados de julho, têm polpa agridoce, de sabor suave. É uma variedade fértil que começa a frutificar cedo. Sua vantagem também é a resistência às folhas de groselha. Infelizmente, é sensível à seca e suas flores podem ser danificadas pelas geadas da primavera.
Zitavia Os
frutos desta variedade amadurecem em meados de julho. Eles são grandes e agrupados em longos cachos. O sabor é muito mais doce que o da groselha, o que o torna mais adequado para consumo direto. É uma variedade de groselha branca pouco suscetível a doenças e perfeita para o plantio consecutivo em quase todos os solos.
Werdavia
Variedade com tempo médio de maturação, crescimento médio-forte e hábito ligeiramente espalhado. Adequado para cultivo em espaldeira. Os frutos desta variedade são de tamanho médio, mas deixados no mato até a maturação completa, tornam-se muito saborosos e doces. Vale a pena plantar essa variedade se quiser comer groselha direto do mato.
Blanka
É uma variedade de groselha tardia , seus frutos amadurecem apenas na virada de julho e agosto. Na segunda quinzena de agosto, quando os frutos ainda não estão totalmente maduros, apresentam um sabor azedo e são perfeitos para conservas. No início de agosto, quando estão totalmente maduros, tornam-se doces, perfeitos para o consumo direto. A variedade é muito fértil e produz longos cachos salpicados de frutas. Sensibilidade da flor à geada - média.
