Mais sobre a planta abaixo:
Artemisia estragão (Artemisia dracunculus)
categoria : ervas, perenes
posição : sol
altura : até 1,2 m
resistência à geada : até -15 ° C
reação do solo : neutro, ligeiramente alcalino
preferências do solo : fértil, arenoso
rega : em média
cor das folhas / agulhas : verde
cor das flores : verde-amarelo, branco
hábito : ereto
período de floração : agosto-outubro
semeadura : primavera
reprodução: estacas herbáceas, divisão de rizomas, rebentos de raiz, semeadura
durabilidade da folha : sazonal
aplicação : varandas, terraços, planta comestível, canteiro de ervas
taxa de crescimento : rápido
Estragão da Artemísia - silhueta Forma de crescimento da Artemísia Estragão da Artemísia - posição Cultivo da Artemísia Use ConselhosEstragão de Artemísia - silhueta
O nome da espécie dracunculus significa pequeno dragão em latim. A erva já foi considerada um antídoto eficaz contra as picadas de animais peçonhentos.
Forma de crescimento da artemísia
As plantas de estragão atingem uma altura de 60 a 150 cm e distinguem-se pelo hábito ereto. Os caules finos são cobertos por folhas oblongas, pequenas flores verde-amarelas aparecem neles de julho a setembro. Atualmente, existem duas formas de estragão em cultivo: russo e francês, chamado alemão. Apenas o último se distingue por um belo bouquet de aromas. O primeiro é mais durável, mas amargo.
Estragão de Artemísia - posição
Estragão se sente bem em um lugar quente e ensolarado em um solo ligeiramente úmido de húmus.
Artemísia em crescimento
O estragão francês é propagado por rebentos de raiz ou estacas apicais de rebentos, também dividindo a touceira. As necessidades de uma família média já são satisfeitas por 1-2 plantas. Semeamos o estragão russo em abril e depois paramos.
O local de cultivo deve ser trocado a cada quatro anos, pois os brotos tornam-se lenhosos com o tempo. As principais atividades de cuidado no verão são regar e capinar. Afrouxar o solo é evitar a perda excessiva de água do solo, ao qual o estragão é extremamente sensível.
No outono, as plantas devem ser aparadas e depois protegidas contra geada com forro de ramos de abeto. Na primavera, vale a pena alimentar as plantações com composto.
O uso de estragão
Estragão é recomendado, entre outros para temperar pratos de peixes, aves, além de vinagre, mostarda e molhos.
Adendo
O estragão, como outras ervas, pode ser facilmente dividido em porções e congelado em um recipiente de gelo comum.