As ervilhas são uma planta anual e a parte utilitária são vagens e sementes imaturas. No cultivo, no entanto, buscamos cada vez mais variedades de açúcar caracterizadas por vagens largas e carnudas que podem ser comidas cruas em pequenas quantidades.
Eles são muito doces, então podem ser usados como doces saudáveis para nossos filhos. Para podermos aproveitar as primeiras colheitas de variedades precoces em meados ou no final de maio o mais cedo possível, podemos agora semear.
As ervilhas começam a brotar mesmo a 2-4 ° C, por isso podemos semeá-las em vasos de celulose de turfa sem medo. Somente eles são adequados para a produção de mudas de leguminosas, que são muito suscetíveis a danos ao sistema radicular e de difícil regeneração.
Hora de semear
Em fevereiro, pode-se começar a produzir mudas de alguns vegetais: crucíferos, folhosos e no final do mês também erva-moura. Se as condições climáticas forem favoráveis, sementes de hortaliças com um longo período de germinação podem ser semeadas diretamente no solo para iniciar esse processo lentamente. Isso inclui, por exemplo, folhas e raiz de salsa, nabo e cenoura.
Em algumas regiões da Polônia, fevereiro já é marcado por temperaturas diurnas positivas. Assim, podemos facilmente começar a semear sementes de ervilha e outros vegetais primitivos em vasos ou molduras.