Cenouras - cultivo na parcela, as melhores variedades
As cenouras são uma raiz vegetal cultivada voluntariamente em hortas caseiras e em parcelas. Veja quais são as melhores variedades de cenouras para uma parcela , conheça as exigências do solo dessa hortaliça, regras de cuidado e fertilização, além de formas ecológicas de proteger a cenoura contra doenças e pragas. Aqui está um guia prático para o cultivo de cenouras em sua horta .
Cultivo de cenouras na trama
As cenouras são valorizadas por seu sabor e rico conteúdo em beta-caroteno (pró-vitamina A), que tem um efeito positivo no órgão de visão. Ele também contém muitas outras vitaminas (vitaminas B, E, H, K e PP) e minerais (ferro, fósforo, magnésio, cálcio, potássio). Pode ser consumido durante todo o ano - cru, cozido e em várias conservas. Também é recomendável beber suco de cenoura. Você pode preparar pratos de baixa caloria a partir dele. O baixo calor e os requisitos de fertilização deste vegetal também falam para o cultivo amador de cenouras na parcela .
Cultivo de cenouras na trama
Exigências de calor para as cenouras As
cenouras têm baixas exigências térmicas, o que torna possível o cultivo de cenouras em qualquer lugar da Polônia. Pode crescer a uma temperatura de 5 a 35 ° C, embora as raízes mais bem desenvolvidas cresçam a uma temperatura de 15 a 21 ° C. As raízes da cenoura tornam-se alongadas e finas quando a temperatura é muito baixa e quando a temperatura é muito alta - elas são muito mais curtas e grossas.
Atenção! O local de cultivo da cenoura deve ser ensolarado, pois assim suas raízes serão caracterizadas por um alto teor de caroteno e açúcares.
Exigências de solo e fertilização para cenouras As
cenouras requerem solos franco-arenosos, húmus e úmidos leves, com baixo teor de nitrogênio e pH de 6,0 a 6,8. Se for necessário fazer a calagem do solo para elevar o pH, o tratamento deve ser feito com pelo menos um ano de antecedência, pois a cenoura não gosta de solos com calagem recente.
Imediatamente antes da semeadura da cenoura, o estrume não deve ser aplicado. O cultivo de cenouras só é possível no segundo ano após o estrume. Semear cenouras no solo recém fertilizado com estrume fará com que as raízes se distorçam e se bifurquem, e a planta se tornará uma presa fácil para o arbusto de cenoura - a praga mais perigosa das cenouras.
Por outro lado, as cenouras podem ser semeadas em solos onde o adubo verde foi arado no outono, e o composto também pode ser aplicado diretamente sob as cenouras. As cenouras têm uma grande necessidade de potássio. Pode ser complementado com sulfato de potássio ou cinza de madeira para fertilizar cenouras .
Regar as cenouras As
cenouras crescem melhor em áreas com níveis de água subterrânea entre 1 e 3 metros.O solo nos canteiros de cenoura deve ser úmido, mas não excessivamente úmido. As cenouras são mais sensíveis à seca durante a emergência e o crescimento intensivo, quando a falta de água causa uma queda significativa na produção. Portanto, é necessário regar as cenouras regularmente durante esses períodos. Se cultivarmos cenouras em um local muito úmido, em solo pesado e alagado, as raízes se distorcerão, se partirão e se partirão.
Cenouras em rotação de culturas As
cenouras devem ser cultivadas em rotação, de modo que os vegetais nas mesmas canteiras não sejam semeados mais do que uma vez a cada 3 anos. A cenoura é uma das hortaliças com necessidade média de nitrogênio, mas com alta necessidade de potássio. Portanto, após a fertilização com esterco, recomenda-se o cultivo de hortaliças com alta demanda de nitrogênio e, somente então, a cenoura . As cenouras são vegetais de raízes profundas, por isso é bom cultivá-las após os vegetais de raízes rasas. Não deve ser cultivado diretamente após outros vegetais de raiz, como salsa, aipo ou beterraba.
Cenouras em rotação de culturas de 3 anospode ser cultivada depois de vegetais como couve-flor, pepino, abóbora, rabanete, couve-roxa e branca, couve-flor, milho doce. No segundo ano semeamos cenoura e, no terceiro, ervilha ou feijão. Em seguida, fertilizamos com esterco e repetimos a rotação de culturas novamente.
Cenoura em rotação de safra de 4 anos - no primeiro ano, repolho e couve-flor podem ser semeados depois do estrume, no segundo - ervilha, feijão e fava, no terceiro - cebola, seguida da apanha da mostarda branca e, finalmente, no quarto ano, cenoura.
Cultivo coordenado de cenoura Ao cultivar
cenouras na parcela, vale a pena aproveitar os benefícios de coordenar vegetais. Um bom bairro para as cenouras é a cebola e o funcho. Os tomates são vizinhos indesejáveis para canteiros de cenoura.
Bom saber! Uma forma prática de proteger as cenouras sem produtos químicos é alternar o cultivo da cenoura com a cebola. A cebola espanta o arbusto da cenoura - uma praga comum das cenouras, e a proximidade das cenouras evita a ocorrência da popular praga da cebola, que é o creme de cebola.
Quando semear cenouras?
As cenouras podem ser semeadas no período do final de março ao início de junho. Semear no solo é recomendado apenas quando o solo aquece até 7 ° C. Antes disso, a cenoura pode ser semeada sob coberturas baixas ou em fiscalização. As sementes são semeadas a uma profundidade de 1 a 2 cm, em filas a cada 15 - 30 cm. Uma planta em crescimento requer rega regular, capina e solta do solo entre as linhas.
Colheita de cenoura A
colheita de variedades de cenoura precoce é possível a partir de junho (8 semanas após a semeadura). Dependendo da época da semeadura, a cenoura pode ser colhida até outubro, mas a cenoura colhida antecipadamente tem um sabor mais delicado. As cenouras destinadas ao armazenamento de inverno são colhidas em outubro.
Variedades de cenoura para a parcela
Variedade precoce com crescimento curto de 70 dias. Freqüentemente encontrado em colheitas amadoras. As raízes ligeiramente cônicas têm 23 a 28 cm de comprimento. A cor da raiz é intensa, vermelho-laranja. A pequena quantidade de fibras em combinação com o alto teor de açúcar contribuem para o sabor delicioso das raízes desta variedade. As raízes fervem rapidamente sem perder a cor e também são adequadas para congelar.
Cenouras 'Amsterdamska NOE'
Variedade precoce. Laranja escura, raízes tenras e suculentas, atingem cerca de 15 cm de comprimento. Semeadura no solo de março a maio, com espaçamento de 3 a 6 cm e 30 a 40 cm entre linhas, colheita de julho a setembro. É adequado para cultivo coberto, em inspeção e no solo.
Cenouras "Kalina" F1
Variedade precoce. As raízes laranja-escuras atingem um comprimento de 20 cm. São saborosos, contêm muito açúcar e caroteno. Semeadura de março a maio. Espaçamento de 3 a 6 cm nas fileiras e 30 a 40 cm entre as fileiras. Colheita de agosto a setembro.
Cenouras "Nantejska" Uma
Cenouras "Perfeição"
Variedade tardia. As raízes são laranja-avermelhadas, até 19 cm de comprimento e 250 gramas. Colheita de agosto a outubro. São adequados para consumo direto e armazenamento no inverno.
Variedade inicial média (100-110 dias). A raiz tem 20-25 cm de comprimento, com coloração característica. A intensa polpa laranja contrasta com a pele roxa escura e listrada. A tonalidade roxa desaparece quando cozido.
Em comparação com a cenoura "comum", ela se distingue por um maior teor de vitaminas, caroteno e licopina, que protege contra os radicais livres. A licopina é um dos antioxidantes naturais mais fortes, pois retarda o processo de envelhecimento.
Semeando diretamente no solo a uma profundidade de 1,5-2 cm do final de março a meados de maio. Colheita de agosto a setembro.
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