É extremamente difícil fazer a escolha certa entre as centenas de variedades de árvores frutíferas existentes. Antes de decidir sobre qualquer um deles, devemos reconhecer cuidadosamente as condições em que essas plantas crescerão por muitos anos.
O principal fator que determina as premissas básicas da horticultura é o tamanho da área à nossa disposição. Para uma árvore de caule alto de uma variedade tradicional, uma área de até 10 m de diâmetro deve ser planejada.Regulamentos significativos de frutos podem ser esperados somente após sete ou oito anos. No entanto, nos próximos anos, a árvore dará frutos de maneira confiável e abundante.
Uma árvore menos impressionante com uma copa de fuso estreita pode crescer mesmo em um pequeno jardim de uma casa com terraço. Ela dá frutos no segundo ano, mas os rendimentos nunca serão enormes. A altura das árvores permite realizar qualquer trabalho de manutenção, mesmo direto do solo. Uma solução indireta são as árvores que criam belas copas, com tronco mais curto, com cerca de
1 metro de comprimento e área de 4 a 6 m².
Se gostamos da variedade antiga, vamos dar uma olhada no viveiro para ver se existe uma forma mais modesta com uma pequena coroa. Devemos também lembrar que muitas variedades novas foram cultivadas para cultivo em plantações de frutas, que crescerão mal em um jardim natural ou em um pomar coberto com grama que imita os padrões antigos.
A intensidade dos tratamentos de cuidado depende principalmente da resistência da árvore a doenças e ataques de pragas. Ambas as cultivares conhecidas do final do século 19 e as criadas nas últimas décadas são muito resistentes. Essas vantagens têm, por exemplo, 'Topaz', uma das novas variedades de maçã. A nova cereja 'Lapins' é uma variedade forte e saudável. Tem mais uma vantagem importante: é autopolinizante e dá muitos frutos, mesmo quando não há parceiro polinizador por perto.
Estaca de pequenas árvores frutíferas
Ao escolher uma variedade, a forma como a fruta é utilizada também é importante. Se nos preocupamos principalmente com maçãs suculentas comidas quase direto da árvore no final do verão, vamos escolher as novas variedades 'Piros' ou 'Rubin', e não as conhecidas 'Landsberska' ou 'Reneta Cinza'.
Muitas variedades de maçãs antigas têm frutas adequadas para armazenamento prolongado, conservas e cozimento. As variedades de pereira, ameixa, cereja e outras árvores frutíferas diferem de forma semelhante, mas vale lembrar que características específicas não indicam se uma variedade é velha ou nova. Por diversos motivos, inclusive para preservar variedades em extinção, a busca pelas antigas formas de árvores frutíferas iniciou-se no final do século XX.
