Uma boa pêra é uma pêra madura. Então, cada mordida na fruta quase se derrete na boca, acariciando o paladar com a doçura e a suculência do melão. No entanto, os frutos colhidos no momento ideal têm um sabor único, nem muito cedo, nem muito tarde.
As cultivares enxertadas no porta-enxerto de um marmeleiro de crescimento fraco ocupam muito menos espaço do que as variedades tradicionais enxertadas em formas de semi ou alto crescimento e, portanto, podem ser cultivadas, entre outras, por em forma de fuso.
Graças a isso, podemos encontrar espaço adicional para outras árvores. Deve-se observar que, devido ao sistema radicular menos desenvolvido, as necessidades de solo das árvores no porta-enxerto de baixo crescimento são bastante altas. A base para um cultivo bem-sucedido é um substrato de húmus fértil e bem drenado. Em solos calcários, as folhas podem ficar amarelas (sintomas de clorose).
Nos primeiros anos após o plantio, as plantas precisam ser regadas regularmente. Você pode espalhar composto maduro ou casca compostada ao redor do tronco. Entre as variedades baixas, até agora as mais populares são as variedades de verão e outono de maturação rápida, como a 'Harrow Delight'.
Seus frutos ficam mais saborosos direto da árvore, mas podem ser armazenados por até quatro semanas após a colheita. As variedades mais novas não são inferiores às populares pereiras de inverno, como a 'Williams Christ', e podem ser mantidas em uma adega fresca até dezembro. 'Condo' é uma nova variedade holandesa obtida do cruzamento de 'Konferencja' e 'Komisówka'.
Do primeiro adquiriu boas propriedades de armazenamento, do segundo - excelente sabor e resistência à crosta de pera. O relacionado 'Concorde' tem os mesmos pais e também se mantém muito bem (6-8 semanas em uma adega fresca).
O cultivo de uma pera de longa vida
Não é tão fácil determinar o momento ideal para a colheita da fruta. Uma regra simples foi adotada segundo a qual as variedades precoces são colhidas o mais cedo possível e as variedades de inverno são armazenadas o mais tarde possível. Uma coisa nunca é feita (com frutas destinadas ao armazenamento) - você não deve sacudi-las. Escolha a fruta que pretende armazenar e coloque-a cuidadosamente na caixa.
Mova o recipiente para uma sala fria onde as maçãs não sejam armazenadas. Isso é importante porque a presença de maçãs secretoras de etileno faz com que as peras amadureçam mais rápido, o que, neste caso, não é apenas indesejável, mas até prejudicial.
