Pêssego - variedades para a parcela, cultivo, corte, doenças
O pêssego é muito apreciado por sua fruta excepcionalmente saborosa. Em nosso clima, entretanto, pode ser problemático crescer. Portanto, vale a pena conhecer bem os requisitos desta árvore. Descubra como deve ser o cultivo adequado de um pêssego e seu corte, quais variedades de pêssego para a parcela serão as melhores, aprenda sobre as doenças mais comuns do pêssego e selecione a pulverização apropriada para evitá-las.
Pêssego - cultivo na parcela
Pêssego - variedades para a parcela
O pêssego é uma árvore frutífera pertencente à família Rosaceae do gênero pedra (Prunus). Na Polônia, ele só pode ser encontrado no cultivo amador. A espécie cultivada aqui é o pêssego comum (Persica vulgaris), que pertence ao tipo mais amplo de pêssego (Persica).
O pêssego tem frutas doces e saborosas, ricas em vitaminas C, A, B, PP e sais minerais. Ele vem em muitas variedades, dando frutos no final do verão. Ligeiramente musgosos, dependendo da variedade, podem ser esféricos, ovais, em forma de coração ou achatados com um pedúnculo muito curto. Conheça as variedades insubstituíveis de pêssego para a trama !
Pêssego Harnaś - esta variedade inicial de pêssego da parcela frutifica na primeira quinzena de agosto, dando frutos esféricos de tamanho médio (até 130 g). Eles são quase inteiramente cobertos com blush pontilhado vermelho brilhante. A carne saborosa e azeda sai muito bem da pedra.
Pêssego Red Haven - é uma variedade com frutos grandes e esféricos de até 160 g que aparecem na árvore na segunda década de agosto, apresentam polpa amarelo-alaranjada, firme, muito suculenta e saborosa que se desvia completamente do caroço.
Pêssego Inka - uma variedade de pêssego de frutificação abundante resistente à geada. Ela dá frutos no final de agosto ou início de setembro. Os frutos ovais são muito grandes, até 160 g, cobertos por um blush vermelho. A polpa suculenta, amarelada e cremosa, remove-se completamente da pedra.
Pêssego Saturno - esta é uma variedade interessante de pêssego para uma parcela com frutos planos e força de crescimento média. Produz em meados de agosto frutos achatados de tamanho médio e até 80 g, com casca cremosa recoberta por um blush vermelho. A fruta é muito saborosa, e a polpa é totalmente removida do caroço.
Pêssego - crescendo e cortando
O pêssego é uma árvore frutífera com elevados requisitos térmicos. Gosta de posições de sol, ao abrigo do vento. É melhor cultivar pêssegos em solo não muito pesado, bem drenado e com boas propriedades físicas. O pH ideal para um pêssego é 6-6,5. Em solos muito calcários, pode aparecer clorose devido à falta de ferro.
O corte do pêssego deve ser realizado anualmente. Este é um procedimento muito importante sem o qual a árvore crescerá, mas não florescerá e, conseqüentemente, não dará frutos. Os pêssegos são trazidos para fora com uma coroa cônica, ou seja, com um condutor preservado, ou uma coroa de caldeira sem um condutor. Também pode funcionar com treliças em forma de leque ou palmeta.
No primeiro ano de cultivo, corte de pêssegoconsiste em retirar todos os seus rebentos laterais inferiores até uma altura de cerca de 50 cm do tronco. Dos brotos mais altos restantes, quatro ou cinco são selecionados, que são uniformemente distribuídos em torno do broto principal e encurtados sobre o segundo olho. Um corte tão radical do pêssego o distingue de outras árvores frutíferas. Os caules com posição desfavorável, por exemplo, muito verticais, devem ser corrigidos durante a estação de crescimento.
No segundo ano de cultivo do pêssegoos brotos cultivados no ano anterior devem ser aparados. Se a planta crescer fortemente, encurte-a em um terço até a metade de seu comprimento, se ela for mal estimulada para nocaute forte aparando-a em dois terços de seu comprimento. No terceiro ano, continuamos a formar a coroa. Cortamos regularmente brotos lignificados com botões de folhas, encurtando-os até a metade do comprimento. Rebentos desnecessários, muito fracos ou muito densos são removidos no verão em um estado verde e não lignificado. Pêssego produz brotos com botões de flores e brotos de frutificação aparente. Eles são geralmente mais curtos e de comprimento total cobertos por botões de flores com um botão de folha. Esses brotos devem ser removidos. Eles não têm folhas suficientes para nutrir os frutos resultantes.
Pêssego - doenças e pulverização
No cultivo do pêssego é muito importante realizar pulverizações preventivas contra doenças fúngicas. Aprenda sobre as doenças mais comuns do pêssego e quais sprays devem ser usados para evitá-las.
Ondulação das folhas de pêssego
No final da primavera, a descoloração aparece nas folhas, que por sua vez deformam a lâmina da folha. À medida que as manchas se desenvolvem, elas adquirem uma cor vermelha escura. Na luta contra esta perigosa doença do pêssego, a pulverização de árvores frutíferas bem realizada na primavera é muito importante. Antes de quebrar os botões das folhas, borrifamos muito cuidadosamente com Miedzian 50 WP ou Syllit 65 WP. A temperatura durante a pulverização do pêssego deve estar acima de 6 ° C.
A sarna do pêssego A sarna do pêssego
é uma doença fúngica perigosa, em que pequenas manchas de azeitona aparecem nos frutos e nos rebentos. Eles se espalham e escurecem com o tempo. Podem aparecer rachaduras na fruta e na casca. Na luta contra a crosta, as partes afetadas da planta devem ser cortadas e o pêssego deve ser pulverizado com Topsin M 500 SC antes da floração.
Podridão marrom das árvores de pedra
Como resultado da infecção das flores do pessegueiro, o micélio se desenvolve nos brotos e causa a morte deles. A infecção também ocorre durante o período de amadurecimento da fruta e, como resultado, elas são cobertas por manchas de putrefação e verrugas cinza. O desenvolvimento desta perigosa doença do pêssegoo tempo chuvoso e a temperatura em torno de 20 ° C são favoráveis. A podridão marrom das árvores de pedra afeta principalmente os frutos danificados pela chuva ou por insetos. Partes danificadas da planta, especialmente frutas podres, devem ser removidas. Para prevenir a ocorrência desta doença na próxima época, poucos dias antes da floração, pulverizamos Signum 33 WG ou Topsin M 500 SC.
MSc. Joanna Białowąs