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Rabanete preto. Propriedades medicinais e cultivo de sementes

O rabanete preto (Raphanus sativus var. Niger) pertence à família dos vegetais crucíferos e seu primo próximo é o rabanete popular. É cultivado como legume, embora valha a pena saber que o rabanete preto também é utilizado na medicina. Aprenda sobre as propriedades curativas do rabanete preto e descubra que o cultivo do rabanete preto a partir de sementes é bastante simples. Explicamos como cuidar do rabanete preto no jardim e quais são os requisitos desse vegetal.


Rabanete preto
Fig. depositphotos.com

Como é o rabanete preto?

O rabanete preto é uma planta com uma grande raiz bulbosa . A raiz do rabanete preto é muito maior do que a do rabanete mais popular. A casca do rabanete preto é preta, mas a polpa interna é branca. Acima do solo, a planta produz uma roseta densa de folhas ásperas, peludas, de lira e pinadas. Mais tarde em seu desenvolvimento, um talo alto cresce fora deles, no topo do qual floresce com flores roxas ou brancas. O fruto é uma casca alongada.

O cultivo inclui principalmente variedades tardias de rabanete preto , também conhecido como rabanete de inverno, como: 'Murzynka', 'Runder Schwarzer Winter' ou 'Black Ball'. Além das variedades tardias de rabanete preto, também podemos encontrar variedades precoces de rabanete branco, como o rabanete de verão 'Agata'. O rabanete preto contém menos água e é menos denso do que o rabanete branco e, ao mesmo tempo, é um pouco melhor armazenado.

Rabanete preto - propriedades curativas

As propriedades curativas do rabanete preto podem ser encontradas em sua raiz. Ele contém compostos de enxofre, rafanina, rafanol, vitamina C, provitaminas do grupo B e vários compostos minerais.
Os extratos e o suco da raiz do rabanete preto atuam como colagogo e colagogo, facilitando o fluxo da bile para o duodeno. Eles regulam os movimentos de vermes intestinais e estimulam a secreção de sucos digestivos. Os extratos de rabanete preto têm um forte efeito antibacteriano no trato respiratório e urinário e no trato digestivo.


Rabanete preto
Fig. depositphotos.com

Os medicamentos com a participação de raízes de rabanete preto vão ajudar pessoas com inflamação do fígado, produção insuficiente e estagnação da bile, bronquite. Na homeopatia na neuralgia, diarréia. Em pessoas sensíveis, o suco de rabanete preto pode causar irritação e congestão da mucosa gástrica. O rabanete preto também é um estimulante digestivo valioso .
Na medicina popular, o suco de rabanete preto com mel era usado na bronquite, urolitíase e anemia. Devido à quantidade significativa de vitamina C, ainda é considerada um meio eficaz de fortalecer a imunidade do organismo.

Rabanete preto - crescendo a partir de sementes

O rabanete preto tem os mesmos requisitos de crescimento que o rabanete bem conhecido . Portanto, até um jardineiro amador pode lidar com isso! O rabanete vem em variedades no início, no verão e no final. Pode ser cultivado como colheita anterior ou posterior.

O rabanete preto requer posições ensolaradas , solo fértil, bem drenado e rico em nutrientes. Pode ser cultivada depois de vegetais como batata, beterraba e pepino. Imediatamente antes do início do cultivo, vale a pena enriquecer o solo com composto e, durante o período de cultivo, fertilizar com fertilizantes naturais como o biohumus.
As primeiras variedades de sementes de rabanete são semeadas na virada de março e abril. Por outro lado , variedades tardias de rabanete preto podem ser semeadas na virada de junho e julho para a colheita de outono de setembro a outubro . As sementes são semeadas em fileiras a cada 40-50 cm. Depois de formarem um espessamento, as plantas são interrompidas deixando-as em uma fileira, variedades precoces a cada 15-20 cm, variedades tardias 10-12 cm. Durante o crescimento do rabanete, a hidratação deve ser monitorada porquea falta de água pode causar odor nas raízes . Além disso, o solo deve ser solto entre as fileiras e as ervas daninhas devem ser controladas.

MSc. Joanna Białowąs

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