Pimentas recheadas com trigo sarraceno
Pimentos recheados com trigo sarraceno e presunto são uma alternativa para um almoço rápido ou um jantar típico de outono. Esta é uma receita ligeiramente diferente da popular pimenta recheada com sêmolas e frango ou da típica pimenta vegetariana recheada com sêmolas e cogumelos. Veja uma receita comprovada de pimenta recheada com trigo sarraceno e presunto - um prato simples passo a passo.
Este prato fica bem quando usado com pimentão verde, mas pimentão amarelo ou vermelho também é bom. O pimentão é especialmente recomendado para mulheres porque contém quantidades significativas de ácido fólico, essencial para gestantes e vitamina da juventude - E. É também uma fonte de clorofila, que ajuda a defender o organismo contra agentes cancerígenos nocivos.
Para preparar um pimentão recheado com trigo sarraceno e presunto, você vai precisar de: cebola, cenoura, salsa, trigo sarraceno (um saco), ovo, sal e pimenta. E, claro, o presunto - um pedaço de cerca de 150g.
Primeiro, lave os pimentões, limpe as sementes e corte-as ao meio. Doure as cebolas e adicione a cenoura ralada e cozinhe por cerca de 5 minutos. Em seguida, misture as sêmolas cozidas com legumes cozidos, acrescente o ovo cru e tempere com sal e pimenta. Corte o presunto em cubos e misture com a salsa picada e o recheio. Recheie com ele as metades dos pimentões e asse por 10 minutos em forno pré-aquecido a 200 ° C. Você pode imprimir a
lista de ingredientes necessários e toda a receita de pimentão recheado com trigo sarraceno e presunto da imagem abaixo.
Pimentas recheadas com trigo sarraceno e presunto - receita
