Dente-de-leão - descrição, aplicação, propriedades, receitas
O dente-de - leão é uma planta considerada por muitos como uma erva daninha. Entretanto, tem muitas propriedades úteis que podemos usar em casa e no jardim. Durante anos, o dente-de-leão foi amplamente utilizado na medicina e na fitoterapia, e os jardineiros o utilizam para preparar preparações que ajudam a proteger as plantas contra pragas. Aprenda o segredo de como usar esta planta, que só parece ser uma erva daninha!
Dente-de-leão (Taraxacum officinale)
Dente-de-leão - descrição
O dente-de-leão (Taraxacum officinale) é uma espécie pertencente à família Asteraceae, à semelhança dos ásteres - marcin, valorizados em canteiros de flores. O dente-de-leão é uma planta muito popular na Europa Central, cria inúmeras subespécies. Muito comum em pastagens desde as terras baixas até o solo alpino. Na Polónia, é comum em todo o país e como erva daninha - em quase todos os jardins.
O dente-de - leão tem uma roseta de folhas espalhadas pelo solo. Produz uma haste longa e oca com uma única cesta de flores no topo. Quando quebramos o caule, ele começa a escorrer um líquido branco semelhante ao leite, ou seja, suco de leite. O suco do leite contém substâncias tóxicas e podem irritar a pele.
A inflorescência é composta por numerosas flores liguladas amarelas. Um dos elementos característicos de um dente -de- leão é sua infrutescência, comumente conhecida como dente-de-leão. A infrutescência se desintegra sob a influência da explosão, em frutos individuais - aquênios.
O dente de leão também produz uma raiz distinta. Esta espécie forma um modelo clássico de sistema radicular de pilha. É por isso que, entre outras coisas, é tão difícil arrancar um dente-de-leão. É ainda mais difícil arrancá-la, porque se deixarmos pelo menos um centímetro de uma raiz no solo, uma nova planta crescerá dela no próximo ano.
Dente-de-leão - propriedades, uso na medicina
O uso do dente-de-leão nos velhos tempos era muito amplo, daí sua segunda parte do nome "medicinal". Atualmente, o uso de dente-de-leão diminuiu significativamente em popularidade. No entanto, ainda vale a pena aprender sobre algumas das propriedades mais importantes do dente-de-leão .
De todas as partes do dente-de-leão, as flores, folhas e raiz, que devem ser colhidas no outono, são as mais utilizadas. Dente de leãotem principalmente propriedades diuréticas. Portanto, é usado para combater a redução da pressão arterial, reduzindo a quantidade de líquido no corpo. Vale ressaltar que os diuréticos do dente-de-leão, ao contrário dos outros diuréticos, não retiram o potássio do sangue, até o enriquecem com potássio. Também estimula o trabalho dos rins, forçando-os a excretar toxinas por meio do aumento da ação. A raiz do dente-de-leão é extremamente eficaz na limpeza do fígado e da vesícula biliar. Também acelera o metabolismo. As folhas também apoiam o trabalho da vesícula biliar. Acredita-se mesmo que a ingestão frequente de folhas de dente-de-leão promove a dissolução de cálculos na vesícula biliar.
Dente-de-leão - aplicação em proteção de plantas
Além disso, é importante acrescentar que o dente-de-leão não é apenas um aliado do homem na dimensão médica, mas também no campo da fitossanidade. O uso de dente-de-leão na proteção de plantas é principalmente para combater doenças e pragas, bem como estimular e acelerar o crescimento das plantas. A preparação à base de dente-de-leão pode ser preparada a partir de uma planta seca ou fresca.
O extrato de dente de leão é extremamente eficaz na luta contra pulgões, ácaros e plantas melíferas. Como fazer isso?
Aqui está uma receita para um extrato de dente de leão: 150 g de dente-de-leão fresco (planta inteira) despeje 5 litros de água e reserve por 3 horas. Você também pode usar 125 g de raízes moídas ou 200 g de folhas frescas. Após 3 horas, podemos pulverizar as pragas com a solução resultante.
Dente-de-leão - infrutescência, comumente conhecido como dente-de-leão
O extrato de dente-de-leão também pode ser usado para acelerar o crescimento da planta ou decompor matéria orgânica no composto. Para isso, precisamos de aproximadamente 200 g de dente-de-leão seco e aproximadamente 2 kg de dente-de-leão fresco com a raiz. Misturamos tudo e despejamos cerca de 10 litros de água. Deixamos por 24 horas, depois podemos pulverizar as plantas no verão ou regar as plantas e despejar sobre o composto no outono. Assim, com a ajuda do dente-de-leão, também podemos nos livrar das lagartas das borboletas repolho.
Se quisermos preparar estrume de dente-de-leão Para acelerar o crescimento e o amadurecimento dos frutos, é necessário retirar: 0,5 kg de dente-de-leão inteiro (flores, folhas, caules, raízes), despejar com 5 litros de água e deixar fermentar por 7 dias.
Dente-de-leão - receitas
Isso pode surpreender alguns, mas o uso do dente-de-leão não termina aí. Pois o homem também criou inúmeras receitas com o dente- de- leão de natureza culinária e terapêutica.
Um bom exemplo é a receita de xarope de flor de dente de leão . Recolha cerca de 1 litro de flores de dente de leão, despeje 1 litro de água sobre elas e cozinhe em fogo baixo por cerca de 15 minutos. Após este tempo, coloque a panela fora do fogo e deixe por 24 horas. Em seguida, coar o caldo e adicionar o suco de 2 limões e 1 kg de açúcar. Coloque de volta no fogo pequeno e cozinhe por cerca de 2 horas, até a consistência ficar com a aparência de mel. Xarope de dente de leãopode ser usado para irritar o trato respiratório superior ou para aliviar a tosse.
Existem muito mais receitas de dente-de-leão , você pode fazer vinho, infusão, tinturas, salada de folhas e até sopa. Em nosso fórum, você pode encontrar uma receita para o mel perfeito de flor de dente de leão. Eu encorajo você a procurar e usar receitas de freiras. Graças a isso, as ervas daninhas retiradas do jardim não serão desperdiçadas e podemos até gostar delas!
Atenção!
Antes de usarmos a erva-leão da nossa própria colheita, vale a pena ter certeza de que estamos lidando com a planta certa. Bem, o dente-de-leão (Taraxacum officinale) é comumente confundido com o dente-de-leão do campo (Sonchus arvensis) . Um erro pode ser desagradável, porque o dente-de-leão é um material vegetal valioso e o leite é venenoso.
Uma das diferenças mais óbvias entre um dente-de-leão e um dente-de-leão, é uma roseta de folhas, que no dente-de-leão se forma junto ao solo, enquanto nos dentes-de-leão as folhas crescem em diferentes alturas do caule. Também vale a pena atentar para o broto da inflorescência, que no dente-de-leão é sempre único (uma flor em uma haste), enquanto no dente-de-leão pode se bifurcar, produzindo várias flores de uma haste.
Dente-de-leão e dente-de-leão - diferenças
Katarzyna Matuszak
