Framboesa preta - propriedades, cultivo, variedades
A framboesa preta é um arbusto frutífero relativamente raramente cultivado. Enquanto isso, vale a pena apreciar as propriedades nutricionais e de saúde da framboesa preta , cuja fruta possui propriedades anticancerígenas e antibacterianas. Eles também são uma fonte valiosa de vitaminas e minerais e têm potencial antioxidante cinco vezes maior do que as framboesas vermelhas tradicionais. Veja como é o cultivo de framboesas pretas e quais variedades de framboesas pretas crescem melhor no jardim. Aqui estão os segredos para o cultivo dessas frutas incrivelmente saudáveis e nutritivas que até o ajudarão a vencer o câncer!
Framboesa preta - fruta
Framboesa preta - propriedades
A framboesa preta é na verdade uma variedade de framboesa (Rubus idaeus) com frutas pretas. Os frutos da framboesa preta são saborosos, adequados tanto para consumo direto como para conservas. São vermelhos quando amadurecem e quando estão totalmente maduros tornam-se quase completamente pretos. Eles são cobertos com uma flor claramente perceptível. Eles se distinguem das framboesas vermelhas tradicionais não apenas pela cor preta da fruta, mas também por suas propriedades nutricionais e de saúde únicas.
Os benefícios para a saúde das framboesas pretas são baseados principalmente no alto teor de antocianinas, que é cinco vezes mais do que nas framboesas vermelhas. As antocianinas ajudam a remover os radicais livres do corpo, evitando assim a degradação das membranas celulares, processos de envelhecimento e várias doenças da civilização. A framboesa preta tem efeito anticancerígeno , limitador, entre outros. o desenvolvimento de câncer de próstata, cólon e cólon.
Também vale a pena prestar atenção às propriedades bactericidas da framboesa preta , cujos frutos limitam o crescimento de bactérias que causam pneumonia, úlceras estomacais ou inflamação do trato respiratório superior. Curiosamente, framboesas pretas foram encontradas na frutatambém compostos com propriedades antiinflamatórias, semelhantes aos antiinflamatórios não esteróides, como aspirina ou ibuprofeno.
As propriedades nutricionais das framboesas pretas estão relacionadas ao alto teor de vitaminas C e E e macronutrientes como potássio, cálcio, magnésio e zinco. As framboesas pretas também contêm altas concentrações de cobre e ferro, graças aos quais podem auxiliar no tratamento da anemia.
Todas estas valiosas propriedades das framboesas pretas fazem com que valha a pena ter este arbusto no seu terreno e desfrutar dos benefícios dos seus frutos.
Framboesa preta - fruta madura fica preta
Framboesa preta - cultivo
As necessidades de cultivo das framboesas pretas são muito semelhantes às das framboesas vermelhas tradicionais, que frutificam nos rebentos com dois anos. A planta deve estar em uma posição ensolarada, pode ser tanto encostas suaves quanto encostas, bem como planícies, de preferência protegidas dos ventos. O solo deve ser fértil e úmido, mas bem ventilado e ligeiramente ácido. Em solos muito pesados e compactados, esses arbustos frutíferos rendem menos e são suscetíveis a doenças da framboesa.
Framboesa preta crescendoa melhor solução é plantá-la em uma pista próxima a arames ou cerca, pois seus brotos são muito longos (até 4 metros na variedade 'Bristol') e precisam ser amarrados a suportes. Todos os tratamentos de cuidado são realizados da mesma maneira que para as framboesas tradicionais que frutificam em brotos de dois anos. Lembre-se de cortar todos os brotos frutíferos após a colheita, deixando apenas os brotos anuais jovens que darão frutos no próximo ano.
Framboesa preta - variedades
Framboesa preta 'Bristol' - é a variedade mais popular de framboesa preta, dando frutos pretos firmes com excelente sabor e alto valor de processamento. Os frutos da variedade Bristol amadurecem na 2ª e 3ª décadas de julho. A resistência ao gelo desta variedade de framboesas pretas é média. Devido ao risco de geadas durante os invernos rigorosos e danos às plantas durante as geadas do solo, evite plantar em buracos de geada, e também, devido ao risco de infestação de brotos e frutos por doenças fúngicas, evite locais onde frequentemente se formam nevoeiros.
Framboesa preta de Bristolé facilmente infestado pela antracnose da framboesa e doenças virais. É por isso que compramos mudas para o jardim apenas de vendedores de confiança que garantem que o material de plantio é saudável.
Framboesa preta 'Litacz' - variedade polonesa, derivada da citada framboesa Bristol, cultivada na Estação Experimental de Frutas do Instituto de Pesquisas de Pomologia e Floricultura de Brzezna. Produz frutos de tamanho semelhante, mas com amadurecimento muito mais cedo, no final de junho. Litacz framboesa preta tiros não são muito suscetíveis a dieback shoot framboesa, eo fruto - a apodrecer. Infelizmente, ele é facilmente infectado pelo vírus da framboesa atrofiada, por isso é extremamente importante comprar material de plantio saudável para essa variedade de framboesas pretas .
Framboesa preta 'Jóia' - parece ser a variedade mais valiosa entre as mencionadas acima, especialmente para pessoas que querem evitar proteção química e borrifar framboesas em um terreno ou em sua horta.Black raspberry Jewel apresenta uma resistência muito maior às doenças fúngicas e virais das framboesas, bem como aos rebentos gelados. Por este motivo, é recomendado para agricultura orgânica. A fruta é firme, brilhante e saborosa, para ser consumida crua e em conserva. Amadurecem a partir da segunda quinzena de julho.
Estas 3 variedades de framboesas pretas têm a maior predisposição para crescer em nosso clima. Espero que você seja tentado por pelo menos um deles e aproveite os benefícios desses frutos. Te desejo gostoso e ... felicidades!