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Estratificação de sementes. O que é e como faço para estratificar?

As sementes de muitas espécies de plantas estão dormentes, o que as torna incapazes de germinar imediatamente após a colheita. Para que as sementes germinem, sua dormência deve ser quebrada. Para tanto, as sementes são submetidas a diversos tratamentos, como por exemplo, estratificação. Veja o que é estratificação de sementes , o que é e como fazer a estratificação de sementes em casa. Aqui estão algumas maneiras comprovadas de estratificar!


A estratificação das sementes costuma ser feita na geladeira

O que é estratificação de sementes?

A estratificação é um dos métodos de quebra de dormência . A estratificação visa acelerar e nivelar a germinação das sementes. Esse tratamento consiste em tratar as sementes com a temperatura adequada, mantendo a umidade do ar elevada e garantindo a troca gasosa adequada. Podemos distinguir entre estratificação frio, quente e frio-quente. Para amadores, o método mais comum é a estratificação a frio, ou seja, manter as sementes em baixa temperatura (0-7 ° C) por um determinado período de tempo. As sementes são estratificadasárvores, arbustos, plantas perenes invernando no solo e muitas espécies de plantas em vasos. A temperatura de estratificação e sua duração são determinadas individualmente para cada espécie (por exemplo, limão chinês por 30 dias a -1 a -5 ° C, macieira 60-90 dias a 0 a 4 ° C, pêssego 90-120 dias de 0 a 7 ° C).

Quando iniciar a estratificação de sementes?

O procedimento de estratificação deve ser iniciado com antecedência suficiente para que seu término coincida com a data prevista de semeadura da primavera. Normalmente, a data de início da estratificação da semente é fevereiro-março. No entanto, não é uma regra e em algumas espécies de plantas a data de início da estratificação pode ser anterior ou posterior.

Como estratificar sementes?

Em casa, a estratificação das sementes é melhor feita na geladeira . Podemos fazer isso de várias maneiras:
1. Estratificar as sementes em vasos com substrato:
Uma maneira de estratificar as sementes em casa é plantá-las diretamente em vasos cheios de substrato para cultivar as plantas. O substrato usado para estratificação é mais frequentemente uma mistura de areia fina e turfa na proporção de 1: 1. O substrato deve ser esterilizado antes de ser colocado na geladeira onde armazenamos os alimentos. Para tanto, aqueça o substrato úmido por 1 minuto no micro-ondas ou leve ao forno a 100 ° C por 30 minutos. Após o resfriamento, o substrato pode ser usado para estratificação na geladeira. Antes de semear, regar o substrato com água - deve ser úmido, mas não borrifado. A altura da camada de substrato no vaso deve ser de pelo menos 5 cm. Cubra as sementes semeadas com uma fina camada de substrato e polvilhe com água. Em seguida, colocamos os potes em sacos de barbante. Usamos um alfinete para fazer orifícios nos sacos para permitir a circulação do ar. Antes de fechar os sacos, borrife-os com água. Coloque as bolsas fechadas com potes na geladeira.
2. Estratificando as sementes em um saco com substrato:
Outra forma de estratificar as sementes émisturando-os com solo úmido previamente esterilizado (na proporção de 1: 3 ou 1: 4). Despeje o solo e as sementes em um saco de café da manhã. Em seguida, sacuda o saco fechado vigorosamente várias vezes para que as sementes e a terra se misturem bem. Coloque o saco amarrado na geladeira. Ocasionalmente, a bolsa deve ser desamarrada e ligeiramente agitada para garantir a troca de ar e até a umidade em todas as camadas da terra.
3. Estratificação de sementes em uma toalha de papel ou almofada de algodão:
Em vez de vasos e sacos com terra para estratificação de sementes, podemos usar toalhas de papel e almofadas de algodão. Eles são definitivamente mais estéreis do que um substrato de areia e turfa. Dobre algumas folhas de papel toalha em um acordeão e molhe com água. Polvilhe as sementes em uma toalha molhada. Em seguida, dobre as camadas da toalha ao meio e coloque-as em um saco de barbante na geladeira. Fazemos o mesmo com um cotonete. Espalhe as sementes sobre um algodão embebido em água, dobre o algodão ao meio e feche-o em um saco de barbante, que você coloca na geladeira.
Antes de colocar as sementes na geladeira, convém descrevê-las com antecedência com o nome da espécie e a data em que foram colocadas na geladeira. Ao longo do período de estratificação, controlamos o teor de umidade do substrato - ele deve estar constantemente úmido.

Quando terminar a estratificação de sementes?

O período de estratificação da semente dura de várias a várias semanas. O sinal para completar a estratificação é o aparecimento das primeiras sementes germinando . Isso significa que a dormência das sementes foi quebrada e elas estão prontas para a semeadura. O tempo de estratificação não deve ser estendido, pois afeta negativamente o desenvolvimento posterior das mudas (por exemplo, colos de raízes mal formados). As sementes prontas para a semeadura são cuidadosamente transferidas para os vasos (exceto as sementes já estratificadas em vasos), onde produziremos mudas com um palito ou agulha.

MSc. Agnieszka Lach

Preparado com base em: A. Faktczyk, Escola maternal de frutas, PWRiL, Varsóvia 1998, pp. 87-89; Trabalho coletivo editado por W. Wesoły e M. Hauke, Viveiro Florestal de A a Z, Centro de Informação de Florestas Estaduais, Varsóvia 2009, pp. 224-228

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