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Kaki - crescendo em casa. Como cultivar mudas de sementes de kakis?

As sementes de caqui podem ser encontradas em frutas saborosas e suculentas que aparecem nas lojas na virada do outono e no inverno. Saiba mais sobre o caqui, de onde ele vem e quais são seus requisitos. Veja quais são os métodos de cultivo de kakis a partir de sementes e como cuidar deles . O cultivo de kakis em vasos em casa não é difícil. Basta seguir as nossas dicas e em breve irá desfrutar desta planta única!


Kaki - diopsyros Kaki

Kaki - descubra os segredos desta planta incrível!

A espécie Diopsyros kaki pertence à família do ébano (Ebenaceae) e ao gênero Hurma (Diospyros). Ocorre naturalmente no Leste Asiático (China, Índia, Coréia, Japão). Atualmente, o caqui também é cultivado na Grécia, Itália, Espanha, Bulgária, Brasil, Califórnia e Israel. A fruta Kaki é conhecida por muitos nomes, incluindo como furacão oriental, ébano oriental, ameixa chinesa, caqui ou Fuyu. Na Polônia, entretanto, o nome kaki é o mais comumente usado.

Kaki é uma árvore que chega a atingir 18 m de altura. Em sua região de ocorrência é utilizada como árvore ornamental e frutífera. É caracterizada por atraentes folhas grandes (7,5 - 25 cm de comprimento e 5 - 10 cm de largura) com uma forma elíptica ou oval. O lado superior da lâmina foliar é verde-azulado e brilhante, o lado inferior é marrom e coberto com uma camada sedosa. No outono, as folhas ficam gradualmente amarelas, laranja e vermelhas. A árvore perde suas folhas para o inverno.
Na natureza , as árvores caqui florescem em março. As flores são discretas, rodeadas por tubos verdes de cálice. Eles aparecem nas axilas das folhas. De 1 a 5 flores florescem em um galho. Kaki é uma árvore dióica - somente flores femininas se desenvolvem em uma árvore e somente flores masculinas em outra. As flores femininas são de cor creme e crescem isoladas. As flores masculinas são rosa e crescem em grupos de três. Raramente há espécimes únicos.

Curiosidade! Às vezes, flores bissexuais se desenvolvem em árvores kakis machos, das quais frutos com formas incomuns, às vezes fantasiosas, se desenvolvem.


Fruta caqui mutante. O que lembra você?

No cultivo comercial de caquis, são utilizadas variedades partenocárpicas, ou seja, aquelas que dão frutos sem polinizar as flores. Os frutos partenocárpicos não têm sementes, mas também têm um sabor pior. Os kakis, feitos de flores polinizadas, são maiores e sua polpa tem textura diferenciada e melhor sabor.
Kakis parecem tomates . Amadurecem nas árvores no outono e no início do inverno (outubro-dezembro). Então também os encontramos nas lojas. Eles permanecem na árvore por muito tempo depois que as folhas caem. Os kakis que compramos nas lojas geralmente ainda não estão maduros e requerem vários dias de maturação em temperatura ambienteantes que possam ser comidos. A polpa da fruta madura não é muito aromática, tem uma consistência gelatinosa e um sabor adocicado delicado. A casca da fruta, não comestível, é laranja-avermelhada e brilhante. Dentro da fruta caqui pode haver 2 a 8 sementes . As sementes são marrons, ligeiramente achatadas, com cerca de 2 cm de comprimento.

Como cultivar sementes de kakis - passo a passo

Etapa 1 - extrair as sementes de caqui da fruta. A fruta
com sementes de caqui estará à venda no Natal. Devem estar muito bem maduros, devem ter a textura de um tomate macio e a casca deve ser aquosa e laranja-escura.
Para obter sementes para o plantio, corte o fruto do caqui ao meio e extraia as sementes da polpa. Lave bem as sementes para se livrar da polpa residual. Os restos da polpa podem fazer com que as sementes fermentem.


Fruta caqui após o corte. Infelizmente, nem todos podem encontrar sementes

Passo 2 - estimulamos a germinação das sementes,
depois preparamos uma toalha de papel e um saco de barbante ou um saco de alumínio. Molhe uma toalha de papel com água e envolva as sementes de caqui nela. Coloque a toalha de papel úmida com as sementes em um saco de barbante e feche bem. Colocamos a embalagem na geladeira por um período de 3 meses. Este tratamento ajudará a quebrar a dormência das sementes, amolecer a casca da semente e acelerar a germinação . Enquanto as sementes estão esfriando, verificamos sistematicamente se a toalha de papel está molhada. Se começar a secar, molhe-o com água.
Passo 3 - semeando as sementes de caqui
Após 3 meses (março-abril) , as sementes de caqui podem ser plantadas. Preparamos potes e os enchemos com turfa. Molhe o substrato abundantemente com água. Antes de semearmos as sementes, verificamos se não há bolor. Se começarem a mofar, nós os jogamos fora porque não são adequados para reprodução posterior. Pressione suavemente as sementes saudáveis ​​no substrato até uma profundidade de cerca de 2,5 cm. Envolvemos os potes com filme plástico e os colocamos em um local bem iluminado. As sementes de caqui precisam de uma temperatura de 20-25 ° C e um substrato constantemente úmido para germinar . A germinação ocorre após 2-3 semanas.

Bom saber! Há também uma segunda maneira de cultivar kakis a partir de sementes que não requerem refrigeração. Consiste em colocar as sementes limpas por 24 horas. em água morna. Após este tempo, coloque as sementes embebidas em um substrato de turfa úmida a uma profundidade de cerca de 1 cm. Envolvemos os potes com filme plástico e os colocamos em um local bem iluminado. As sementes começam a germinar após 30-90 dias. Mantemos a temperatura acima de 24 ° C durante todo o período de germinação.

Quando as sementes de caqui começarem a germinar, remova a tampa de alumínio. Colocamos os vasos no peitoril da janela ao sul, se não tivermos essa possibilidade, além disso, devemos iluminar as mudas com uma lâmpada. A temperatura ideal para o cultivo de mudas é de 20-25 ° C durante o dia e 13-16 ° C à noite. De vez em quando viramos os potes para que as mudas cresçam em pé, sem se inclinar para o sol.
Etapa 4 - transplante das mudas para vasos maiores
Quando as mudas jovens de caqui crescidas da pedra têm 4 folhas desenvolvidas, podemos transplantá-las para um vaso maior. Um novo pote deve ter o dobro do diâmetro.

Kaki - cuidar de mudas cultivadas de uma pedra

Kaki é uma planta de clima tropical. No clima polonês, não é possível cultivar no solo devido às temperaturas muito baixas no inverno. Portanto, o cultivo de kakis é feito em casa .
O caqui cultivado em vaso requer um substrato constantemente úmido e bem drenado. Eles devem ser regados regularmente. Tolera secas de curta duração que, no entanto, afetam negativamente a planta. O cultivo de coca em vasos em casa deve ser feito em uma posição iluminada, a uma temperatura de 20-30 ° C. Os vasos devem ser profundos devido ao sistema radicular caqui fortemente desenvolvido.
No verão, os potes de caqui podem ser colocados do lado de foracolocando-os em pleno sol. As árvores devem ser protegidas de ventos fortes que podem quebrar os galhos. No outono, transferimos os kakis para uma sala bem iluminada e fresca, a fim de permitir que a planta descanse no inverno. No inverno, regue a planta moderadamente, mas tente manter o substrato úmido o tempo todo.
Os caquis mais velhos podem ser modelados , mas não é necessário. As árvores de caqui não são fertilizadas adicionalmente, porque isso é feito apenas durante o período de floração e, no clima polonês, os caquis não florescem. Basta repor a terra do vaso de vez em quando. Quando as raízes começam a escapar pelos buracos no fundo do vaso, é um sinal de que a planta deve ser transplantada para um recipiente maior e solo fresco.

MSc. Agnieszka Lach

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