Minha mãe me convenceu a cultivar favas. Foi por insistência dela que em fevereiro do ano passado comprei as sementes desta planta.
Semeando fava em março
A fava já é semeada em março. Isso garante seu bom desenvolvimento e maior resistência aos pulgões. Devido ao mau tempo, só o fiz no final de abril. Plantei o feijão em intervalos de 3 cm, o que acabou por ser um alvo. Quando as vagens de fava cresceram, o arranjo compacto das sementes forneceu alguma proteção contra vento forte e chuva.
O melhor substrato
Li que a fava gosta de solo fértil, por isso, antes de semear, alimentei o solo com composto. Durante a temporada, não precisei usar fertilização adicional.
Suporte importante
Os caules das fava são bastante grossos e duros, por isso é bom apoiá-los - pelo menos durante o crescimento - com estacas.
Proteção contra pragas e doenças
Além disso, se não quisermos pulverizar favas, devemos lembrar de cortar as partes superiores das folhas. As pragas mais comuns das favas - pulgões da beterraba, podem se alimentar delas. Esses insetos não apenas destroem a plantação, mas também transmitem vírus.
Durante os dias quentes, as favas precisam ser regadas porque a seca pode limitar a produção. No ano passado, reguei favas abundantemente uma vez a cada dois dias. Tentei despejar a água não sobre os arbustos inteiros, mas diretamente junto ao solo para que o sol não queimasse as folhas úmidas. Aproveitei minha primeira colheita no final de julho.
Valores nutricionais e de saúde
A fava tem um efeito benéfico sobre os ossos e é rica em nutrientes. Minha primeira colheita de favas foi de mais de meio quilo. Eu o dividi em três partes. Fiz duas saladas e congelei a terceira. Gostei muito desse vegetal e esse ano com certeza vou plantar de novo.
Patrycja Grzybek
