Nós branqueamos a casca das árvores
Em dias ensolarados de inverno, a casca escura das árvores esquenta fortemente. Para que as árvores permaneçam dormentes e para evitar feridas de geada perigosa, vale a pena caiar os troncos das árvores.
Apoiamos as filiais
Se cair muita neve, é aconselhável sacudir o excesso ou apoiar os ramos para que não se partam com o seu peso.
Nós revisamos as frutas no depósito
Vamos controlar se a fruta armazenada não começa a superaquecer. Para que os frutos doentes não infectem os saudáveis, lembre-se de retirar os estragados ou aqueles em que notamos os primeiros sintomas da doença.
Raízes de rábano para usar na primavera
As raízes grossas e ricas de raiz-forte (cerca de 30 cm de comprimento) podem ser usadas como mudas para o cultivo na primavera, após o armazenamento no inverno em uma sala fria.
Colhendo couve e couve de Bruxelas
A couve-de-bruxelas e a couve podem ser colhidas após a geada - colhidas nesse clima será muito mais saboroso.
Ainda podemos colher cogumelos
Vale a pena ir à floresta para buscar cogumelos. Este mês, coletamos os corpos frutíferos de boletos e borboletas, existem grandes quantidades de ganso verde e espécies arbóreas - cogumelo ostra e mariposa de inverno.
A última limpeza das camas
Depois que os vegetais são colhidos, limpamos os campos. Resíduos pós-colheita (sem sintomas de doenças) são adicionados ao compostor.
Nós planejamos colheitas
Nas longas noites de outono, podemos começar a planejar as safras para a próxima estação de cultivo, tendo em mente os princípios da correta mudança e diversificação da horta.