O autor do texto é a Dra. Katarzyna Wróblewska
O perfume da salva é apreciado não só na cozinha, mas também nos nossos jardins, terraços e varandas. No entanto, seu uso é determinado principalmente por sua aparência atraente. O gênero Salvia sage é o maior gênero da família Lamiaceae. Inclui cerca de 700 espécies encontradas em quase todas as regiões do mundo. Eles crescem principalmente em regiões tropicais e subtropicais, mas muitos também podem ser encontrados na Europa. Mesmo na Polônia, cerca de dez deles estão crescendo.
Qualidades decorativas de sálvia
O ornamento da sálvia são flores de lábio duplo características, muitas vezes muito vistosas. Nas espécies peruanas, Salvia dombeyi tem 12 cm de comprimento! Até recentemente, apenas uma espécie de salva era realmente cultivada para fins decorativos - a sálvia brilhante Salvia splendens com um ano de idade. Suas inflorescências vermelhas adornavam canteiros de flores em cidades e resorts . Poucas pessoas sabem que no Brasil, pátria da espécie, as flores são polinizadas por beija-flores. Esses ornamentos de sábio não são apenas coroados, mas também as taças de flores são intensamente coloridas.
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Abra a salva Salvia patens (Imagem: Fotolia.com) |
Na última década, mais e mais novas espécies de sálvia, tanto anuais quanto perenes, ganharam importância. Além da sálvia brilhante, entre as espécies anuais de sálvia, a Salvia farinacea embebida em sálvia com orelhas delgadas e estreitas, coberta de pêlos brancos, roxos ou brancos, é cada vez mais cultivada. As plantas desta espécie crescem até 60-80 cm de altura. Outra espécie de um ano de idade, S. viridis, syn. S. horminum com inflorescências decoradas com brácteas de cor rosa, púrpura ou branca, claramente nervuradas. O sábio escarlate S. coccinea também merece ser mencionado.
Recentemente, foram introduzidas no mercado novas variedades desta espécie da série Sallynia, recomendadas para o cultivo em vasos. Suas flores são de várias cores - do branco, passando pelo salmão, até vários tons de vermelho. Variedades perenes de sálvia S. offcinalis também são freqüentemente cultivadas em recipientes como plantas anuais ornamentais. As folhas longas e ligeiramente enrugadas desta espécie podem variar em cor - de penugem roxa (variedade Purpurascens) a mosqueada ('Aurea', 'Tricolor'). As plantas desta espécie podem passar o inverno no solo ao abrigo. No verão, eles vão encantá-lo com inflorescências elevadas roxas.
Espécies perenes de sábio
As espécies de salva perenes são plantas de jardim muito valiosas. O mais famoso deles é o sábio musgoso S. nemorosa. As plantas que crescem até 80 cm de altura podem ser plantadas em canteiros ou canteiros, mas as mais impressionantes serão plantadas em um grupo maior. Sálvia musgosa se encaixa perfeitamente com outras espécies com inflorescências delgadas, por exemplo, com lobélia escarlate Lobelia cardinalis, espiguetas Agastache ou outros sábios - sálvia de flor vermelha Roemer S. roemeriana 'Arriba' e rosa S. x superba 'Marlau Rose' - mesclando duas cores na borda dão a impressão de que foram pintadas por um pintor impressionista. Menos conhecida é a sálvia S. pratensis, que é perfeita para um prado florido.
Existem também muitas iguarias menos conhecidas entre o sábio perene. Aqui podemos citar a impressionante e impressionante sálvia S. sclarea , crescendo até 1,2 m de altura, com inflorescências em tons pastel tricolor. Graças aos óleos essenciais com cheiro de noz-moscada, pode ser adicionado a alimentos, álcool e cosméticos.
O orgulho da salva aberta Salvia patens são grandes flores azuis. É uma espécie que pode congelar em nossas condições climáticas, portanto, em regiões com climas mais amenos, deve passar o inverno coberto, enquanto em outras regiões é melhor cultivá-la como uma planta que não passa o inverno no solo - a sálvia aberta forma tubérculos de raiz que podem ser desenterrados no outono e armazenados para o inverno dentro de casa, assim como a carpa dália. A rara, mas encantadora pequena flor sálvia também é interessante. Se plantada de forma mais densa, será uma planta de cobertura do solo muito eficaz.
Solo e posição
A sálvia, devido às suas necessidades pouco refinadas e à floração abundante e longa, deve ser usada em jardins tão frequentemente quanto possível. A maioria deles tem requisitos de habitat semelhantes: eles preferem solos mais leves e secos e posições ensolaradas. As espécies anuais florescem ao longo da temporada, as perenes geralmente começam a florescer na segunda metade do Maio e florescer até julho.
Após a poda, retomam a floração no final do verão. Além de algumas espécies que são sensíveis às baixas temperaturas do inverno, são fáceis de cultivar e confiáveis. Você pode criar plantações com eles, sem medo de que caiam e deixem espaços vazios.
