As árvores frutíferas plantadas no outono exigem boa proteção antes do inverno chegar. Além de manter o substrato úmido, é uma das atividades mais importantes que deve ser realizada após o plantio. Graças a isso, teremos a garantia de um bom inverno das árvores e uma rápida retomada da vegetação na próxima temporada.
O momento da cobertura vegetal é importante aqui. Não deve ser feito muito cedo, ou seja, até que as plantas tenham folhas e não tenham terminado a vegetação. O momento ideal para cobrir as árvores é quando a terra congela ligeiramente e as temperaturas já estão alguns graus abaixo de zero. Essas condições ocorrem com mais frequência no final de novembro e dezembro.
Temos então a certeza de que as árvores entraram em um período de dormência. Outra vantagem da cobertura de plantas em dezembro é o número reduzido de roedores que poderiam se estabelecer facilmente no material de cobertura. Você também não deve atrasar muito a cobertura das árvores, para que as fortes geadas que se aproximam (mais frequentemente em janeiro e fevereiro) não danifiquem plantas delicadas.