Muitas variedades de pêra são caracterizadas por um crescimento excepcionalmente forte de ramos, cuja formação na copa é um procedimento de cuidado essencial. Os rebentos jovens podem crescer verticalmente para cima, criando ângulos de bifurcação muito acentuados com o tronco. Nos anos posteriores, isso pode causar a quebra de todos os membros, especialmente no ano de frutificação abundante.
Para evitar tais situações, é necessário dobrar constantemente os brotos para uma posição mais horizontal. No cultivo tradicional, é uma tarefa árdua, porque você tem que pendurar pesos ou dobrar constantemente os brotos com um barbante. Uma facilitação significativa pode ser o cultivo de pereiras em uma forma plana contra a parede.
Graças ao uso de uma treliça colocada entre a parede e a árvore, todos os brotos podem ser facilmente fixados ao andaime. Os galhos assim dobrados voltam à posição correta depois de algum tempo. No entanto, não basta apenas dobrar e, no caso das pereiras assim cultivadas, também é necessário um corte adequado. No entanto, não é difícil e requer apenas regularidade.
Realizamos a primeira poda já na segunda quinzena de maio, quando os brotos recém-crescidos terão aproximadamente 20 centímetros de comprimento. Esses ramos são geralmente cobertos apenas com folhas e, portanto, indesejáveis na copa. Normalmente, eles são fáceis de reconhecer porque terminam em um botão de folha pontiagudo. Não os cortamos completamente, mas os encurtamos, deixando 4-5 folhas. No entanto, não aparamos os rebentos, porque a grande maioria dos frutos se forma neles. Os rebentos são fáceis de reconhecer porque são fortemente espessos e bastante curtos. Com qualquer tipo de coroa, os brotos são muito desejáveis.
