Afinal, também tínhamos legumes! Os tomates moídos já amadureceram ao sol . Você também pode colher feijão e pepino quase todos os dias. Quem gosta de fazer compotas também vai ficar satisfeito com a abundância de abobrinhas, patisões e berinjelas. É melhor congelar os vegetais frescos , mas primeiro eles devem ser escaldados em água quente.
Para que a terra produza uma colheita abundante , ela deve ser fornecida com energia de tempos em tempos. Chegou a hora. Inúmeros testes mostraram que fertilizar canteiros de flores com composto é muito bom . Em vez de jogar fora os brotos e as folhas dos vegetais, é melhor triturá-los, misturá-los com as aparas de relva seca e espalhar entre os canteiros. Os resíduos orgânicos em decomposição fornecem ao solo todos os nutrientes necessários .
Legumes saborosos e frescos, como. alface , rabanete , couve-rábano também podem ser colhidos no outono. Claro, estamos falando de variedades tardias, que, após a colheita das safras de verão, são semeadas em posições vagas. No início de agosto termina o prazo para a semeadura de nabos e couve chinesa . A couve, o alho-poró e a chicória também devem ser semeados no início de agosto. As posições não utilizadas para voltar a semear vegetais podem ser utilizadas para o cultivo de plantas de crescimento rápido para fertilizantes verdes, e. mostarda e faceli .
A temporada de cerejas e pêssegos termina em breve. Como as frutas não ficam frescas por muito tempo, vale a pena fazer conservas com elas. Devemos lembrar que as árvores frutíferas precisam ser podadas . Em primeiro lugar, é necessário remover os rebentos de crescimento denso do centro da copa. Esta é uma condição básica para que as árvores possam voltar a florescer e produzir muitos frutos saborosos e saudáveis . Ao remover brotos desnecessários, influenciamos as condições de luz dentro da copa, a regularidade da frutificação e a saúde geral das árvores.
