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Noz - variedades, cultivo, plantio, corte

A noz é uma espécie relativamente popular em nosso país. Não é difícil de crescer e seus frutos não são apenas saborosos, mas também muito saudáveis. Vale a pena ter pelo menos uma noz no seu jardim, mas tenha cuidado, porque esta árvore pode crescer muito. Saiba mais sobre como plantar e cultivar nozes e escolher uma variedade que se adapte ao seu jardim.


Noz - fruta

A noz (Juglans regia) pertence à família das nozes (Juglandaceae). É uma árvore de grande porte que pode atingir os 20 m de altura, embora em jardins geralmente chegue a metade do tamanho. A casca do tronco é lisa, cinza-acinzentada. As folhas são grandes e pinadas, compostas por folíolos menores, sendo a folha superior a maior. O fruto é esférico, com uma casca verde lisa que racha na maturação revelando uma casca de noz castanha clara com um interior comestível no centro. Vale a pena saber que o interior do fruto da noz consiste em 2 cotilédones grandes, grossos e oleosos e que são comidos com grande avidez. As nozes amadurecem em outubro. As plantas recém-plantadas, dependendo das condições de cultivo e da variedade selecionada, começam a frutificar 2 a 4 anos após o plantio.

Noz - variedades

Existem muitas variedades de nozes. Podemos distinguir variedades tardias e precoces, bem como aquelas com frutos maiores ou menores. As variedades de nozes também diferem na força de crescimento. Também é importante saber que as árvores que atingem tamanhos menores são obtidas por enxertia. Portanto, as mudas obtidas por enxerto são mais frequentemente escolhidas para hortas caseiras ou em parcelas. Aqui estão as variedades mais famosas de nozes :

Noz Leopold - esta é uma variedade polonesa com um crescimento muito pobre, então pode ser plantada em jardins menores. Pertence ao grupo das variedades médio-precoces. A árvore é resistente a doenças. Ela dá frutos no segundo ano após o plantio. Os frutos são de tamanho médio, saborosos.
Noz Apollo - variedade de crescimento médio, de origem checa, frutifica no terceiro ano após o plantio, o fruto é de tamanho médio.
Noz Júpiter - variedade polonesa, médio - tardio, crescimento médio, frutifica no terceiro ano após o plantio, saboroso, fruto levemente ovóide.

Noz Koszycki - outra variedade polonesa, os frutos são saborosos, o crescimento é fraco e esférico, por isso é adequado para pequenos jardins, curiosamente, as flores desta variedade de nogueira são resistentes às geadas da primavera, a árvore é resistente a doenças, dá frutos no segundo ano após o plantio.
Noz Tinto Wiśnicz - uma variedade muito tardia com forte crescimento, o fruto é muito grande (quase como uma bola de tênis!), A polpa é rosada (daí o nome - vermelha), não muito adequada para secar, é melhor consumida fresca, dá frutos em no terceiro ano após o plantio, desenvolve-se de forma saudável em geral, é resistente a doenças.
Noz leitosa precoce - Variedade polonesa, muito precoce, de crescimento médio e esférico, frutos grandes, melhor consumidos frescos, as flores são resistentes às geadas primaveris, a árvore desenvolve-se de forma saudável.

Noz - cultivo, requisitos

A nogueira é melhor cultivada em solo profundo, fértil e fresco, de preferência em condições calcárias. Solos encharcados, muito pesados ​​e compactos são inadequados. Walnut prefere locais ensolarados e quentes. As melhores exposições para ele são o oeste, o sudoeste e o noroeste. É bastante resistente à geada e pode ser cultivado em todo o país. Mesmo que congele de vez em quando, ele tem uma grande capacidade de regenerar danos após invernos rigorosos. Por outro lado, as nogueiras são frequentemente danificadas pelas geadas do final de maio, que causam a morte e o escurecimento dos delicados botões de flores em desenvolvimento.

Noz - plantio

Antes de plantar uma noz, vale a pena preparar o substrato onde a árvore vai crescer com um ano de antecedência. Acima de tudo, você deve remover regularmente ervas daninhas da área sob a nogueira. Em seguida, o solo deve ser cavado profundamente. Quanto mais profundo, melhor (lembre-se de que a noz queima através do sistema radicular). Também é muito importante fertilizar o solo com esterco ou composto bem decomposto. A fertilização deve ser mais intensiva se o solo for pobre e arenoso. No caso de solos ácidos, também vale a pena adicionar uma dose de fertilizante de cálcio, que dará ao solo um pH adequado e combaterá a reação ácida desfavorável. A nogueira é melhor cultivada em solo com um pH de 6,5 a 7,5.


Noz - fruta que amadurece na árvore

Existem duas datas para o plantio de nozes - no outono ou no início da primavera, quando os botões e toda a árvore estão dormentes. O plantio de outono em outubro e novembro parece produzir os melhores resultados. Porém, está associado ao risco de congelamento da árvore jovem, portanto, após o plantio ao redor do broto, deve-se fazer um monte de terra, que pode ser aquecido adicionalmente com folhas, composto ou galhos de coníferas. O monte deve ser alto o suficiente para proteger o local da vacinação. O prazo para o plantio da noz na primaveraEmbora permita evitar as geadas de inverno que são perigosas para as árvores jovens, no entanto, a vegetação de nozes plantadas na primavera começa um pouco mais tarde. Freqüentemente, quando a primavera é muito seca, as árvores podem enfraquecer ou até adoecer. Portanto, as nozes plantadas na primavera precisam ser regadas regularmente nos primeiros meses. Em última análise, a data de plantio da noz depende da região em que vivemos e da exposição às geadas de inverno e da possibilidade de rega regular na primavera.
Na primavera, na segunda quinzena de maio, deve ser feito o primeiro corte das castanheiras recém-plantadas. A tarefa dos primeiros cortes é formar adequadamente a coroa da nogueira.

Noz - corte

Cortar uma noz é importante especialmente para árvores recém-plantadas (especialmente aquelas propagadas por enxertia) e para formar adequadamente a copa da árvore. Não deve ser inferior a 1,5 m. Em nozes não cortadas, deixadas sozinhas, a coroa costuma ser muito baixa. Também é necessário retirar os brotos que crescem do porta-enxerto, abaixo do local da enxertia. Nozes velhas são cortadas principalmente para expor demais suas copas e para aparar árvores que já são muito grandes. Vale lembrar que o corte de nozes não deve ser postergado para os próximos anos, pois feridas após o corte de galhos muito grossos cicatrizam muito. A noz é mais adequada para o corte de rebentos, cujo diâmetro não excede 5 cm.


Noz sem corte cresce
figo enorme . pixabay.com

É muito importante cortar a noz na hora certa , pois esta planta corta-se facilmente na hora errada. Infelizmente, existem muitas dúvidas quanto à escolha da data para o corte da noz . Normalmente, é recomendável cortar as nozes no final do inverno ou início da primavera, quando o risco de geadas severas já passou, mas as plantas ainda não começaram a crescer (fevereiro-março). Infelizmente, nessa época, muitas vezes, muita seiva vaza das feridas, o que enfraquece a árvore e faz com que as feridas de corte cicatrizem por muito tempo. Vazamento de suco basicamente torna impossível proteger as feridas com pomada de jardim.
Outra data de corte recomendada para as nozes é meados de maio a início de junhoquando os crescimentos jovens atingem um comprimento de 5 cm. Nesse momento, a seiva da árvore circula tão lentamente que nenhum vazamento significativo é observado. Por isso, este termo para corte da castanha é cada vez mais recomendado.
Infelizmente, esse termo também tem algumas desvantagens. No final da primavera, vários patógenos se desenvolvem intensamente - doenças e pragas que podem atacar as nogueiras. Isso torna o corte nessa data posterior também arriscado.
Como faço para sair desse dilema? Pessoalmente, eu corto as nozes em março. No entanto, eu escolho um dia em que a seiva não vaza. Não tenho certeza do que resulta, mas alguns dias você vê um vazamento de sucos e outros não. Então eu testo um galho e verifico se o suco está vazando. Se os sucos estão vazando intensamente, adio o corte para outro dia. Se o teste mostrar que nenhum suco está vazando em um determinado dia, é seguro podar a árvore.
Para o corte de nozes, escolha um dia quente e ensolarado , sem chuvas. Cubra as feridas cortadas com pomada de jardim com fungicida.

Bom saber!
Se podarmos árvores doentes ou cortarmos galhos doentes, é muito fácil transferir os patógenos para outras plantas com a escova usada para espalhar a pomada de jardim. Para evitar que a escova entre em contato com tecidos vegetais doentes, vale a pena usar a pomada FitoPlaster para jardim em um spray. Com ele, a planta é pulverizada sem pincel e sem risco de transmitir doenças.

Katarzyna Matuszak

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