Angélica lítio - propriedades curativas, aplicação, cultivo
Angelica litwor (Angelica archangelica) é uma planta altamente perfumada com uma linhagem ancestral. Anteriormente amplamente celebrado como uma panacéia para todas as doenças. As propriedades curativas do lítio angelica e dos óleos essenciais que ele contém significa que o lítio angelica foi usado principalmente na medicina, mas também em cosméticos, culinária e como planta ornamental. Veja como é o cultivo da angélica no jardim e o que vale a pena saber para aproveitar ao máximo seu potencial!
Foto de Angelica angelica (Angelica archangelica) . pxhere.com
Qual é a aparência do lítio angelica?
Angelica lithium é uma planta bienal magnífica que cresce até 2 m de altura . No início do desenvolvimento, produz uma roseta densa de folhas penugentas com pecíolos grossos e, em seguida, um caule alto, oco e ramificado no topo. Pequenas flores verde-amarelas reunidas em grandes umbelas florescem de julho a agosto no topo. O fruto da angélica é uma divisão com nervuras amarelo-marrom.
Na Polônia, a angelica lithium é uma espécie nativa . Pode ser encontrada nos Sudetes e Cárpatos, e nas subespécies costeiras - na faixa costeira e nos vales dos rios. Esta planta gosta de áreas montanhosas e úmidas.
Angelica lítio - propriedades curativas
A matéria-prima medicinal da angélica são raízes e rizomas . Eles são caracterizados por um cheiro forte e aromático e inicialmente doce, e depois um gosto amargo ardente. Eles contêm óleo essencial, cumarinas, ácidos orgânicos, flavonóides, açúcares simples, além de um composto específico que estimula a produção de interferon que combate as infecções, principalmente virais.
Os medicamentos à base de raiz de angélica melhoram os processos digestivos e, por isso, são usados para tratar distúrbios digestivos que se manifestam por dor abdominal, flatulência, arrotos e anorexia. Eles também são administrados no caso de cólicas estomacais dolorosas e no caso de estagnação da bile e seu fluxo difícil para o duodeno.
O lítio da angélica tem sido usado na medicina, cosmética e culinária
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As substâncias contidas nas raízes e rizomas da angélica também têm um efeito calmante em estados de tensão nervosa excessiva, com sentimentos de ansiedade e dificuldade em adormecer. O óleo extraído das sementes de angélica é usado para esfregar em caso de dor, inflamação e coceira. O chá feito de folhas de angélica frescas ou secas ajuda com resfriados e reduz os gases.
Bom saber!
Folhas de lítio angelica trituradas refrescam o ar no carro e evitam o enjôo. Esta é uma forma muito simples e prática de usar a erva desta planta.
Angelica angelica - aplicação
1.
Angelica angelica na cozinha Angelica angelica encontrou uma aplicação interessante na cozinha. Embora a principal matéria-prima obtida da angélica sejam as raízes, suas folhas são um ingrediente indispensável em chás de ervas, e pecíolos de folhas de angélica cristalizadas são usados para decorar bolos . Apenas caudas frescas, jovens, verdes e da espessura de um lápis são adequadas para confeitar.
Sua fragrância forte e limpa torna o lítio uma ótima erva para confeitar . O xarope diluído é adicionado a bebidas refrescantes e aromatizado com saladas de frutas e sorvete.
A angélica também é adicionada ao cozinhar frutas ácidas para reduzir o consumo de açúcar . Abaixo, apresentamos uma receita comprovada de angelica cristalizada.
Receita de lítio angelica cristalizado
Ingredientes: cerca de 0,5 kg de caules de lítio angelica, dois copos e meio de açúcar, 1 copo de água
Preparação:Lave os caules de angélica e corte-os em pedaços de 7 cm. Ferva em um pouco de água até ficar macio. Em seguida, coe, retire a pele e coloque em um prato raso. Polvilhe com açúcar, tampe e deixe por 2 dias. Em seguida, coloque em uma panela com água, leve para ferver, mexendo sempre. Cozinhe até que toda a calda seja absorvida e as hastes fiquem transparentes. Escorra e deixe esfriar. Polvilhe os caules com açúcar e coloque-os num secador de arame para secar. Armazene protegido da luz.
2.
Angélica angélica como planta ornamental O uso de angélica angélica não se limita à medicina e à culinária, pois suas umbelas podem ser secas e utilizadas em composições florísticas de inverno .
3. Angelica angelica como uma decoração perfumada
Folhas secas de angélica também podem ser usadas para potpourri, ou seja, misturas de plantas secas que têm um cheiro atraente e decoram um prato de vidro no apartamento.
4. Angelica em cosméticos
Folhas secas de angelica devem ser adicionadas a banhos relaxantes.
Angelica angelica no jardim
Fig. Bev Wagar, CC BY 2.0, Wikimedia Commons
Angelica angelica - cultivo
Cultivar lítio angelica no jardim não é difícil . Só precisamos preparar uma posição adequada para isso, porque esta planta é muito grande. Angélica lítio cresce bem tanto em lugares ensolarados quanto sombreados. Requer solos férteis, húmus e permeáveis. Em solos pesados, as plantas criam uma grande massa vegetativa, mas suas raízes são menores e de pior qualidade.
Angelica é propagada a partir de sementes . Você pode semear diretamente no solo ou preparar mudas sob as cobertas. Mais frequentemente, porém, eles são semeados diretamente no solo. As sementes devem ser semeadas logo após a colheita, ou seja, no início do outono (setembro), pois então têm maior capacidade germinativa. Não devem ser guardados por muito tempo, porque após três meses perdem a vitalidade. As plantas jovens crescerão na primavera.
Angelica angelica - coleção
No início do verão, corte as folhas novas para confeitar . Colha as folhas antes da floração e as sementes frescas antes do final do verão. As raízes da angélica são colhidas no outono do primeiro ano de cultivo ou na primavera do ano seguinte, antes do início da vegetação. Depois de cortar a parte aérea, as raízes são arrancadas do solo e cortadas. Eles são então secos a 40 ° C.
Bom saber!
Para fins fitoterápicos, não obtenha plantas de angélica do ambiente natural. Desde 2014, esta planta está sob proteção parcial na Polônia, e nos anos 1983-2014 estava sob proteção integral. Popularizar o cultivo da angélica em jardins pode prevenir a destruição do habitat natural da planta.
MSc. Joanna Białowąs
