Cultivo
Dogwood comestível, eu aprecio e gosto por muitos motivos. É muito fácil crescer. Ela cresce rapidamente após o plantio. Doenças e pragas não o atacam. Floresce no início da primavera e já em agosto seus frutos amadurecem, com uma bela cor vermelha e bastante vitamina C, tão necessária para uma vida saudável.
Preparações Dogwood
Eu uso frutas dogwood de várias maneiras. Em primeiro lugar, faço uma tintura deles . Também os adiciono a compotas de pera e maçã. Eles dão-lhes um sabor interessante e uma cor bonita. Eu conservo frutas verdes como pepinos - eles têm gosto de azeitonas.
Dereniówka - receita
Para os leitores de "Receita para o jardim", apresento uma receita comprovada de dogwood , que ajuda muito o estômago e a digestão.
Componentes
- um quilo de frutas maduras de dogwood,
- litro de vodka 70%,
- 100 g de mel líquido.
Preparação
Lave a fruta, pique, despeje no jarro e despeje a vodca sobre ela. Feche bem o recipiente e deixe-o em local escuro por pelo menos meio ano. Após este tempo, despeje a bebida por um papel de filtro em outra vasilha. Por fim, adicione mel a gosto. Misture tudo muito bem e reserve por um mês.
Usar
Eu uso a tintura em distúrbios estomacais - flatulência e indigestão. Também ajuda com resfriados e gripes. Eu recomendo que você beba uma colher de sopa duas vezes ao dia como medida preventiva.
Jadwiga Klimczuk
