Desde que meu marido Marcin e eu nos tornamos os donos do terreno, passamos todos os momentos livres aqui. Seu arranjo exigiu muito esforço de nossa parte, mas acho que tivemos sucesso. Gostamos de desafios, então mudamos algo constantemente. De ano para ano, enriquecemos nosso cantinho do vinho com novos elementos - um gazebo de madeira, um jardim ornamental, um lago ou outra planta favorita. Desde que plantamos algumas videiras , temos tido uma colheita abundante todos os anos. Usamos frutas deliciosas e doces não só para conservas, mas também para a produção de vinho caseiro.
Joanna Zaremba
