Mais sobre a planta abaixo:
Borragem (Borago officinalis)
categoria : ervas, anuais
posição : sol
altura : até 0,8 m
resistência à geada : -
reação do solo : ligeiramente alcalino
preferências do solo : fértil, permeável, leve, rico em cálcio
rega : pouco
cor das folhas / agulhas : verde
cor da flor : azul
hábito : ereto
período de floração : junho a agosto
semeadura : primavera
reprodução: semeadura
durabilidade da folha : sazonal
aplicação : varandas, planta comestível, terraços, canteiro de ervas
taxa de crescimento : rápido
Borragem - silhueta Forma de crescimento de borragem - posição cultivo de borragem - aplicaçãoBorragem - silhueta
A borragem é uma planta anual, utilizada tanto para especiarias como para fins ornamentais e medicinais. É perfeito para o cultivo durante todo o ano no apartamento no parapeito da janela.
Forma de crescimento de borragem
A borragem é uma das mais belas plantas de especiarias. Ela floresce de junho a setembro com flores azuis ou brancas em forma de estrela . Outra característica da borragem são os caules de 80 cm de altura e as folhas grandes e peludas.
Borragem - posição
Por ser uma planta mediterrânea, a borragem gosta de lugares quentes e ensolarados. No entanto, também amadurece com sucesso em posições de sombra parcial. O substrato deve estar sempre ligeiramente úmido.
Borragem crescendo
As sementes de borragem são semeadas no solo a partir do final de abril, planejando-se a semeadura de forma que não haja mais de 2 mudas por 1 m2. Isso é necessário porque os espécimes adultos ocupam um espaço muito grande. A borragem pode ser cultivada em um canteiro de flores ou de ervas. Sua característica é a capacidade de se espalhar espontaneamente, portanto, para não se multiplicar de forma descontrolada, os caroços das sementes devem ser quebrados antes que comecem a perder sementes.
Borragem - aplicação
As folhas têm cheiro de pepino fresco e são um complemento aromático para saladas, sopas, molhos, carnes, peixes e queijos. No entanto, não devem ser comidos em excesso, e também não é recomendável comer saladas de folhas novas. O óleo de borragem é usado para cuidar da pele seca, escamosa e sensível.
Adendo
As flores de borragem em forma de estrela são comestíveis e podem ser um enfeite interessante e saboroso em saladas e sobremesas.
