Tenho um jardim de ervas bastante grande e gosto de temperar todos os pratos com os chamados fresco. Essas plantas não apenas realçam o sabor de nossos alimentos, mas também trazem muitos benefícios à saúde.
Com o que se preocupar?
No entanto, é importante estar ciente de que também existem muitos compostos químicos perigosos nas ervas. Por isso, quando estava grávida, evitei chás e comprimidos de ervas. Li que o coltsfoot e o confrei, por exemplo, contêm compostos que podem causar defeitos de desenvolvimento em uma criança.
Muitas ervas também contêm esteróides que afetam negativamente o desenvolvimento do feto ou da criança amamentada. Se algo acontecesse com meu filho, eu nunca me perdoaria.
O que pode e não pode ser comido?
Portanto, durante a gravidez, é melhor interromper a maioria das ervas, pois podem causar efeitos semelhantes aos de medicamentos fortes. Completamente seguros são: salsa, endro, cebolinha e manjericão .
Mas ervas já populares, como hortelã ou tomilho, não são recomendadas para mulheres grávidas e crianças pequenas, e a sálvia e a mil-folhas podem causar contrações uterinas. São ervas que todos devem usar com muito cuidado.
Recomendo o óleo essencial de laranja a todas as futuras mães . Algumas gotas na água aquecida em uma lareira especial para aromaterapia melhoram o bem-estar e previnem efetivamente as náuseas.
Gengibre fresco em pequenas quantidades também é muito bom . Amasse as fatias de gengibre e esprema o suco e acrescente ao chá (de preferência verde). Ou você pode apenas amassar um pouco de gengibre na bebida. Saudações a todos "barrigões"!
Joanna Kuśnierz
Atenção! As ervas também são drogas!
Na dieta de gestantes e crianças pequenas, vale a pena evitar grandes quantidades de: lovage, sena, alecrim, angelica, confrei, borragem e absinto. Além disso, não use óleos essenciais de: salva, mirra, hissopo, menta, erva-doce, rosa, alecrim e manjerona.