Mais sobre a planta abaixo:
Funcho de jardim (Anethum graveolens)
categoria : ervas, anuais
posição : sol, sombra parcial
altura : até 1,2 m
resistência à geada : até 0 ° C (sementes no solo até -20 ° C)
reação do solo : ligeiramente ácido, neutro
preferências do solo : fértil, franco-arenoso, bem drenado
rega : em média
cor das folhas / agulhas : verde
cor da flor : amarelo
hábito : ereto
período de floração : junho a outubro
semeadura : abril a outubro (dentro de casa também no inverno)
reprodução: semeadura
durabilidade da folha : sazonal
aplicação : horta, varandas, terraços, quartos, planta comestível, flor de corte, canteiro de ervas
taxa de crescimento : rápido
Funcho de jardim - silhueta Forma de crescimento de erva-doce Funcho de jardim - posição Funcho de jardim Funcho de jardim - Dica de aplicaçãoFuncho de jardim - silhueta
O endro foi cultivado pela primeira vez nos jardins do mosteiro. Desde o início foi uma planta medicinal e de especiarias valorizada.
A forma de crescimento de erva-doce de jardim
Os talos de endro têm 60-120 cm de altura e são decorados com folhas ramificadas. A variedade 'Tetradill' possui muitas folhas. 'Mariska' produz enormes panículas de flores, enquanto 'Sari' tem um perfume muito aromático. As florzinhas amarelas abrem de julho a setembro.
Funcho de jardim - posição
O endro amadurece melhor em locais quentes e ensolarados, não havendo requisitos especiais para o tipo de solo. O endro semeado entre os canteiros de cenoura repele o creme de cenoura. O funcho de jardim não deve ser cultivado próximo a sementes de cominho e erva-doce.
Cultivo de erva-doce
Dill é uma erva anual. Eles podem ser semeados em vários lotes, em intervalos de 2-3 semanas, então iremos colher as safras durante todo o verão. O endro é semeado para a especiaria em abril, em fileiras ou em toda a cama. As melhores sementes são obtidas em colheitas interrompidas de 10 cm.
As primeiras ervas delicadas podem ser colhidas após cerca de 4 semanas. As plantas têm a maior parte dos óleos essenciais pouco antes da floração. Se não nos importamos com as sementes, podemos cortar a planta inteira após a floração.
Funcho de jardim - aplicação
O chá de erva-doce ajuda a adormecer, estimula a digestão e ajuda nas dores de estômago e flatulência. Como tempero, o endro pode ser adicionado a saladas, sopas, molhos, peixes e carnes. Flores secas brotam sabor pepinos em conserva.
Adendo
As sementes de erva-doce caem rapidamente, então, assim que começam a amadurecer, uma bandeja deve ser colocada sob elas.