Como planejar uma horta
O planejamento adequado de uma horta afeta a qualidade e o tamanho das safras e a possibilidade de manutenção dessa horta. Cada horta deve ser cuidadosamente planejada em função da localização, microclima de uma determinada região, número e tamanho dos canteiros ou distância da rua. Veja como planejar uma horta para que os vegetais sejam saborosos e saudáveis e seu cultivo seja fácil.
Como planejar uma horta
A autocultura de vegetais está se tornando cada vez mais popular a cada ano. Por isso, cada vez mais pessoas desejam planejar sua própria horta perto de casa ou no terreno. Não é de admirar, graças ao qual podemos sempre desfrutar de vegetais frescos, cultivados organicamente sem fertilizantes artificiais e pulverizando "produtos químicos", e quanto economizaremos graças a isso! Além disso, existem poucas coisas satisfatórias como cultivar uma pequena muda ou um grão de sua própria cenoura ou alface. Nada afeta o seu bem-estar tanto quanto os efeitos visíveis e tangíveis do nosso trabalho. Alface fresca ou tomates suculentos, ainda quentes do sol, não competem com os vegetais que você compra.
Qual o tamanho de planejar uma horta
Se pretende fazer uma horta, vale a pena saber que já 150 m² de espaço proporcionam legumes para uma família de quatro pessoas. Você só precisa desligar os canteiros de batata, que precisam de mais espaço, e cultivá-los sozinho é basicamente não lucrativo. Com um bom layout da horta, até mesmo várias dezenas de metros quadrados podem trazer uma colheita de vegetais realmente abundante. Em uma cama você pode cultivar várias espécies de vegetais, ou mesmo melhores vegetais e ervas, que têm um efeito positivo uns sobre os outros ou ajudam a deter as pragas. Um bom exemplo de quais vegetais plantar lado a lado em uma linha é, por exemplo, cebolas e cenouras. O cheiro da cebola repele efetivamente as pragas da cenoura.
Como escolher um bom local para uma horta
Ao planejar uma horta, em primeiro lugar, deve-se começar escolhendo o local certo, que deve ser ensolarado por muito tempo. Graças a isso, as plantas crescerão mais rápido e os próprios vegetais ficarão mais saborosos e ricos em vitaminas graças ao sol. Uma sombra grande não favorece o crescimento de vegetais, por isso não recomendo uma horta em locais sombreados. Plantas como folhas de alface ou espinafre, que à sombra tendem a acumular nitratos, exigem uma cama bem ensolarada, assim como todos os vegetais termofílicos, como tomate ou pimentão.
Outro fator é a qualidade do solo no jardim, que geralmente precisa ser fertilizado, enriquecido com matéria orgânica e muitas vezes também desacidificado antes de montar uma horta (para a maioria dos vegetais, o melhor pH do solo está na faixa de 6,0-7,0).
Também precisamos pensar na possibilidade de regar a horta, principalmente quando o solo é leve e seca rapidamente. Por outro lado, quando muitas vezes há água parada na área sob a horta planejada, poças permanecem por muito tempo após a chuva, vale a pena construir canteiros elevados.
Horta e clima
Para planejar bem uma horta , você também deve estar atento às condições climáticas da nossa região. Eles têm uma grande influência no crescimento e desenvolvimento dos vegetais. Onde o clima é ameno, principalmente no oeste e sudoeste do nosso país, pode-se até plantar berinjela (berinjela) e páprica. Onde o clima é mais severo, no nordeste da Polônia, a lista de espécies vegetais a serem cultivadas diminui significativamente. Nessas regiões, plantas delicadas e sensíveis, como o tomate, são recomendadas para o plantio coberto - em túneis ou estufas.
Felizmente, em algumas regiões, você pode enganar um pouco a natureza e, com algumas etapas, pode modificar o microclima a seu favor. Uma boa ideia aqui é usar uma sebe que plantamos ao redor de nossa horta planejada . Protege os vegetais dos ventos fortes e frios.
Também devemos nos lembrar de não cultivar vegetais muito perto de ruas movimentadas ou em áreas industriais. É especialmente desencorajado, então, cultivar vegetais de folhas, alguns dos quais comemos acima do solo. Eles absorvem muitas substâncias nocivas. Em áreas pós-industriais ou no entorno da indústria, vale a pena fazer uma análise do solo para verificar se existem substâncias nocivas no substrato que possam penetrar nas hortaliças.
Como desenhar um plano de horta
Para planejar bem uma horta, vale a pena desenhar todas as partes do jardim, prédios em um pedaço de papel, e levar em consideração os locais onde prédios ou árvores altas projetam sombras. Lembre-se de que os vegetais vão competir com as árvores frutíferas por nutrientes, que também irão sombrear os canteiros. Portanto, nunca plantamos vegetais diretamente sob as árvores frutíferas. Também vale a pena separar claramente a parte decorativa do jardim da horta.
Em seguida, o local para a horta deve ser dividido em canteiros. Proponho dividir o espaço desta forma: o caminho principal, que passa pelo centro da horta, deve ter cerca de 50 cm de largura, então os canteiros não devem ultrapassar 120 cm perpendicularmente, e a distância entre os canteiros deve ser de aproximadamente 30 cm. Conseguiremos assim obter espaço suficiente para podermos conduzir, por exemplo, com um carrinho de mão até ao centro da horta, e também circular livremente entre os campos sem correr o risco de pisar nos canteiros.
Claro, esta é apenas uma proposta que você pode ajustar facilmente às suas próprias necessidades. Por exemplo, você pode reduzir a largura dos caminhos e canteiros ou fazer canteiros quadrados. Apenas lembre-se de orientar sempre os canteiros no sentido norte-sul, para que os vegetais sejam insolados da melhor forma. Devemos também ter livre acesso às hortaliças que crescem no meio do campo para podermos retirá-las e realizar outros cuidados.
Um plano interessante da horta é o arranjo monástico. Aqui, dois caminhos que se cruzam em ângulos retos no centro da horta são pavimentados e ao mesmo tempo marcam quatro canteiros simétricos. No meio dos caminhos, por exemplo, pode colocar uma prática bomba de água, um poço ou um relógio de sol de jardim para decoração.
Katarzyna Matuszak
