Cebola, cebolinha e alho são apenas uma "cara" das plantas pertencentes ao gênero Allium. As espécies decorativas são muito mais numerosas. Eles são perenes do bulbo de várias regiões do mundo. Muitos deles têm resistência à geada suficiente para cultivo em terreno aberto em nossas condições.
As variedades de alho são extremamente diversas, pois embora estejam ligadas pela estrutura das inflorescências, diferem na altura da planta, época de floração, tamanho, cor, forma e grau de enchimento da inflorescência. As menores espécies, como o alho dourado A. moly, atingem cerca de 15 cm, as mais altas, como A. giganteum ou Allium 'Gladiator', chegam a 120 cm.
As flores de alho vêm em vários tons de rosa, roxo e roxo, algumas podem ser azuis, brancas, esverdeadas, amarelo dourado e até quase pretas. Seu número na inflorescência também é muito diferente - o alho amarelo tem uma dúzia ou mais, enquanto o alho gigante pode até ter mil!
Independentemente do número de flores, as umbelas de alho são encantadoras com sua forma: podem formar uma bola quase perfeita (por exemplo, no alho A. karataviense caratawan) ou, ao contrário - as flores são montadas em caules de vários comprimentos, dando a impressão de uma desordem artística. Este é, por exemplo no alho de Schubert A. schubertii ou A. siculum, que é raro no cultivo de alho adaga.
Na maioria das espécies, as flores se desenvolvem tarde para os bulbos , em maio e junho, quando as folhas começam a secar. Ao organizar descontos, vamos levar isso em consideração. Portanto, vamos planejá-los para que as folhas amareladas não estraguem a impressão geral do alho em flor. Podemos, por exemplo, cobri-los com acompanhantes anuais ou perenes. Salvia, erva-dos-gatos e algas são bons para essa função.
Graças à grande variedade e às baixas exigências de cultivo, o alho está ganhando cada vez mais adeptos, e até mesmo ficando na moda, tanto mais que pode ser utilizado em diversos tipos de plantio. Espécies com inflorescências muito impressionantes, como o alho de Schubert , podem ser exibidas como plantas solitárias, de preferência contra o fundo de plantas de cobertura baixa. Outras espécies são perfeitas para franjas ou plantações naturalistas. Alho baixo funciona bem em jardins de pedras. De cerca de 700 espécies pertencentes ao gênero, cerca de uma dúzia de táxons são cultivados como ornamentais, e ainda mais podem ser encontrados em coleções de, por exemplo, jardins botânicos. Apresentamos alguns deles.
Alho aflatuense aflatuense: brotos de inflorescência, crescendo até 1 m, terminando com umbelas esféricas roxo-violeta, mas muitas variedades são cultivadas com flores em vários tons de branco, roxo e rosa. As inflorescências atingem até 15 cm de diâmetro. A espécie floresce em maio e junho. Vale a pena usar em plantações maiores em combinação com plantas perenes que irão cobrir as folhas amareladas do alho em flor.
O alho Karataviense é uma espécie baixa que forma folhas decorativas grandes (15 cm de largura), geralmente duas, e inflorescências muito regulares, verde-esbranquiçadas ou rosa pálido. As folhas permanecem decorativas por muito tempo após a floração, pelo que vale a pena exibi-las em canteiros, orlas ou jardim de pedras. Uma vez plantado, ele pode crescer em um lugar por muitos anos.
O alho de Christopher christophii cresce até 40-50 cm. Distingue-se por inflorescências muito impressionantes e bonitas. As umbelas perfuradas atingem até 20-25 cm de diâmetro. Começam a se desenvolver em maio, mas florescem por até dois meses. Depois que as flores murcham, os pedúnculos endurecem, tornando as inflorescências uma bela decoração para composições secas.
O alho molibdênio do sul se distingue pela cor das flores, que é rara no alho. Apesar do tamanho não muito impressionante das plantas (15 cm) e das inflorescências, a coloração amarelo-ouro das flores chama a atenção, principalmente quando as plantas são plantadas em grupos maiores. Eles podem até crescer na sombra.
Ainda mais baixo (cerca de 10 cm) é o alho oreophilum do Cazaquistão . Como no alho do sul, cerca de 20 flores são coletadas na inflorescência. Eles têm uma cor rosa cereja intensa.
Sobre o alho urso ursinum tornou-se recentemente barulhento, principalmente por causa do sabor e das qualidades saudáveis de suas folhas, que são utilizadas, entre outras, para saladas e saladas. Esta espécie também pode ser encontrada na Polônia, em florestas decíduas úmidas e sombreadas. As flores brancas são reunidas em inflorescências planas não muito grandes, crescendo até 20-50 cm.
O alho Sphaerocephalon capitate também é nossa espécie nativa. Possui brotos altos e finos terminando em cabeças ovais, não muito grandes, roxas escuras. Combina lindamente com gramíneas. Ele floresce em julho, o último tipo de alho em questão.
Qual é o ciclo de crescimento do alho?
É semelhante a outros bulbos de flores da primavera, como narciso e safiras. Os bulbos são plantados no solo no outono, de preferência em outubro. Eles podem crescer em um lugar por muitos anos, mas é uma boa idéia replantar as plantas a cada 2-3 anos para que os bulbos não fiquem muito grossos. Nesta ocasião, por motivos de saúde, vale a pena mudar o local de cultivo. É melhor fazer isso no início do verão, depois que a vegetação parou. O alho também pode se espalhar em boas condições, por isso é muito adequado para plantações naturalistas. Em condições naturais, habitam principalmente estepes e prados pouco húmidos, pelo que preferem uma posição soalheira e um solo bem drenado. Em caso de seca, as plantas devem ser regadas abundantemente durante o crescimento intensivo.
