Depois da temporada passada, minha churrasqueira não servia mais para nada. Eu poderia ter comprado um já pronto na loja, mas pensei em construir melhor e mais durável sozinho.
Usei blocos como o principal material de construção, os chamados metades. Mas primeiro eu derramei a base. Depois construí 3 fiadas de tijolos vazados, graças às quais o bloco obteve uma área de 1 m 3 .
A próxima etapa da construção é a confecção de uma laje horizontal. Primeiro, reforcei sua superfície e depois derramei uma camada de concreto sobre ela. No lado direito, estendi o prato para criar uma prateleira.
Continuei a colocar os blocos. Eu estreitei o topo da grelha para abrir espaço para a chaminé. E assim meu prédio assumiu a forma de uma pirâmide.
Ao construir essa grelha, lembre-se de que quanto mais comprida for a chaminé, melhor. Portanto, um pouco por conveniência, e um pouco para quebrar a forma quadrada, derramei uma chaminé em forma de cilindro de concreto.
Em seguida, apliquei primer nos blocos com argamassa adesiva. Quanto aos orifícios em forma de arco, é claro que os fiz com um molde especial. Isso me ajudou a dar a forma desejada enquanto colocava os blocos e despejava o concreto.
Tendo tal construção, só tive que "cosméticos". Escolhi
dois tamanhos e cores de sombra diferentes para os azulejos da fachada . Forrei a parte inferior da grelha com ladrilhos medindo 30x14,8 cm, enquanto a parte superior - 30x7,4 cm. Eu forrei a superfície horizontal, ou seja, a prateleira, com ladrilhos lisos. São mais fáceis de limpar e a graxa que goteja não penetra em sua estrutura e deixa manchas desagradáveis.
Depois de colocar a grelha, descobri que a chaminé é desproporcional às demais. Então adicionei um tubo de cerâmica a ele, que é usado em sistemas de chaminés.
Forrei o interior da lareira com tijolos de argila para manter o calor. A forma como estão dispostos significa que agora posso ajustar a grelha em três alturas diferentes.
Finalmente, revelarei como usei a tigela da antiga na nova grelha. Bem, fiz um furo na placa horizontal. Coloquei nele uma velha tigela de grelha, na qual já havia feito furos antes. Graças a isso, tenho melhor circulação de ar na fornalha e não preciso varrer as cinzas ou resíduos de carvão. Depois que o banquete acaba, simplesmente pego a tigela e jogo fora as brasas. Estou convencido de que minha nova grelha me servirá por anos.
Leszek Janowski
