É difícil dizer por que a abóbora voltou a ser apreciada após anos de esquecimento, tornando-se um legume popular e reconhecido, usado de boa vontade em nossas cozinhas. Parece que o triunfo da laranja não é um fenômeno temporário, especialmente porque qualidades desconhecidas da abóbora ainda estão sendo descobertas.
Os jardins mostram espécies e variedades redescobertas, bem como outras completamente novas, que testemunham a variedade de bagas frutíferas sul-americanas, muitas vezes de enormes dimensões.
Variedades únicas de abóbora
As abóboras de Hokkaido, como 'Uchiki Kuri', estão se tornando cada vez mais populares. Ao contrário das cultivares anteriores, como a 'Gelber Zentner', seus frutos são bastante pequenos e também podem ser usados em uma pequena casa sem grandes perdas.
A polpa tem sabor aromático de nozes e pode ser comida com crosta fina. As novas variedades de jardim são pequenas, mas também saborosas, incl. 'Sweet Lightning' e 'Sweet Dumpling'. Os frutos de ambas as abóboras são bonitos demais para ir direto do jardim para a adega fresca. Até serem processados, eles podem decorar com ousadia uma mesa de cozinha ou aparador.
Semeando uma abóbora
Passam-se no mínimo 130 dias da semeadura à colheita, por exemplo, uma abóbora mais exigente e sensível. As variedades de bagas pequenas amadurecem após 80 dias, no mínimo. A semeadura é possível em maio, quando o solo aquece a 15-20 ° C. As plantas cultivadas em casa devem ser transplantadas para uma cama até o final de junho. Para um bom crescimento, as abóboras precisam de um solo fértil e úmido. Condições muito boas para a vegetação são fornecidas por uma pilha de composto ou de fertilizante.
Uma espessa camada de cobertura de palha espalhada na cama protegerá de danos frutos grandes e pesados de plantas que espalham seus brotos no solo. Almofadas feitas de pedaços de tábuas protegerão frutas menores da sujeira e umidade permanentes. Os rebentos de variedades com pequenos frutos ornamentais, como o 'Jack be Little', devem ser colocados em andaimes ou vedações.
Condições para dias de crescimento
As abóboras gostam do tempo ensolarado de outono. Em boas condições, podem amadurecer totalmente em um canteiro de flores. Quando a temperatura do ar cai abaixo de 10 ° C, principalmente à noite, a fruta deve ser coberta com um velo. Se houver previsão de geadas prematuras, leve-os para uma sala com temperatura de 15-20 ° C. Eles podem amadurecer por 2-3 semanas em um local arejado.
Podemos obter nossa própria semente de frutos bem desenvolvidos
e maduros. Ao cultivar várias variedades, as características podem ser misturadas, por exemplo, as comestíveis podem assumir o sabor amargo de plantas ornamentais.
