Antes do desenvolvimento da ciência permitia a síntese química de corantes, as pessoas costumavam pintar e tingir, entre outros substâncias de origem vegetal . Algumas plantas coloridas também podem ser cultivadas no jardim.
No passado, os tecidos recebiam uma cor azul usando o extrato de Isatis tinctoria. A tinta das folhas de uma planta de dois anos com rebentos crescendo até 120 cm de altura foi lavada com álcool e sal. O material úmido primeiro ficou amarelo-marrom. Só ficou azul quando exposto ao sol e ao oxigênio quando foi seco ao ar livre. O tom azul escuro confere aos tecidos o índigo obtido da tinctoria Indigofera africana, um arbusto de floração rosa com folhas penugentas que pode suportar até geadas leves.
Tons violetas foram obtidos durante séculos a partir dos sucos de sabugueiro , mirtilo e groselha. A amarelada Reseda luteola tingiu os tecidos da rezeda de amarelo, dando certo até em solo estéril. A tinctoria Sickle Barrel Serratula também pode crescer no jardim.
Corante vermelho, o assim chamado O vermelho turco, pode ser obtido a partir das raízes de Rubia tinctorum, uma planta trepadeira com flores amarelas e rebentos de pêlo grosso, bem como raízes de cenoura e beterraba vermelha.
Para que as plantas da varanda não percam o seu poder de floração, devem ser regularmente removidas das flores murchas. Como resultado, as plantas não desperdiçam sua energia produzindo sementes, mas colocam toda sua energia na criação de novos botões de flores. No osteoesperma, os brotos desbotados são aparados para que ainda possam se espalhar. Na lobélia, todos os brotos são encurtados em 1/3 de seu comprimento após a floração.
Um procedimento semelhante também é realizado com smagliczki e nemesis. O tabaco decorativo floresce novamente após um forte encurtamento dos brotos de floração no final de julho. Imediatamente após o corte, as plantas devem ser alimentadas com fertilizante líquido integral , também é necessário garantir que o substrato mantenha um nível de umidade moderado e constante. Se houver deficiência de nutrientes, a segunda floração pode não ser possível. Teremos que esperar um pouco para o efeito satisfatório do reflorimento.
Cortes de correção de coroa mais sérios (incluindo cortes de rejuvenescimento) são feitos no final do inverno, mas agora temos o melhor momento para um corte translúcido .
Onde os brotos e as folhas estão muito densamente dispostos, muito pouca luz atinge o fruto e o fruto não amadurece completamente. Daí a necessidade de se retirar esses brotos, principalmente os brotos d'água (os chamados lobos), que caem na parte superior dos galhos, crescem verticalmente para cima e não dão frutos. A poda de verão tem a vantagem de que as feridas cicatrizam rapidamente (as árvores estão em fase de crescimento) e não liberam muita seiva. Outra grande vantagem é que os brotos voltam a crescer mais lentamente após o corte de verão do que após o corte de inverno.
Muitas mudanças estão ocorrendo nos jardins de ervas hoje. Muitas ervas, incl. sálvia, erva-cidreira, artemísia, madura para a colheita. Outros ainda estão amadurecendo. Para que se desenvolvam com sucesso, o solo deve estar solto. Esse substrato absorve melhor a água e retém a umidade por mais tempo.
Uma proteção ainda melhor para as raízes é fornecida por um forro de grama cortada. O canteiro de ervas deve ser plantado com uma cerca viva baixa de orégano de baixo crescimento ou salgado . Para além do seu valor decorativo, tem também a vantagem de impedir que espécies rasteiras, como o tomilho , cheguem ao caminho . Podemos usar as ervas colhidas frescas ou secas.