Pêra asiática - variedades, cultivo, plantio
A pereira asiática está se tornando cada vez mais popular entre os proprietários de jardins que procuram novidades e plantas interessantes para seu terreno. Esta planta produz frutos saborosos e comestíveis, mais semelhantes a maçãs do que peras que conhecemos, mas também tem qualidades ornamentais valiosas. Veja como é o cultivo de peras asiáticas no jardim e quais variedades de peras asiáticas são adequadas para o plantio em nosso clima.
Pereira asiática 'Hosui'
A pêra asiática , também conhecida como japonesa, chinesa ou oriental, é uma planta frutífera relativamente nova e pouco comum na Polônia. As peras asiáticas são cultivadas em grande escala no Japão, na Coréia e também no sul e centro da China. Eles diferem das pereiras europeias em termos de hábitos e características de frutas. O interesse por essas plantas é crescente porque se caracterizam pela frutificação precoce, produção abundante e seus frutos estão bem conservados.
Um aspecto importante para os amadores é o fato de que as pereiras asiáticas podem ser cultivadas no terreno como amador (essa informação é fornecida em Działkowiec, nº 5/2004). Uma vantagem adicional das pereiras asiáticas no terreno é o valor decorativo dessas árvores - um amplo hábito da copa, folhas grandes, floração abundante e cores de frutos interessantes (dependendo da variedade, a casca é amarelo-esverdeada ou marrom). Devido ao formato esférico, as frutas da pêra asiática se parecem mais com maçãs do que com as peras tradicionais.
Pêra asiática - variedades
Ao escolher uma variedade de pera asiática para crescer em um terreno, preste atenção ao fato de que as árvores não representam muitos problemas. Portanto, guie-se pela resistência a doenças, pragas e baixas temperaturas. Obviamente, a fertilidade e o sabor da fruta também são importantes.
Levando esses critérios em consideração - as variedades japonesas, as chamadas Nashi, são mais valorizadas nas novas regiões de cultivo de peras asiáticas . Eles vêm principalmente da pêra areia (Pyrus pyrifolia). Percebendo que quando você começar a cultivar pereiras asiáticas em seu terreno, vai querer experimentar apenas uma dessas árvores por enquanto, gostaria de chamar sua atenção para mais um aspecto que não é irrelevante para a escolha de uma variedade.
Bom saber! As pereiras asiáticas não são polinizadas, o que significa que requerem polinização cruzada (pólen de uma variedade diferente) para um bom rendimento. Por este motivo, pelo menos duas variedades diferentes devem estar presentes em uma parcela do pomar. No entanto, se você não quiser cultivar até duas pereiras asiáticas, comece sua aventura com essas plantas das variedades 'Shinseiki', 'Hosui' e 'Chojuro', para as quais nossa 'Conferência' nativa é um excelente polinizador, que você pode já estar cultivando em seu terreno.
A vantagem do 'Conference' como polinizador para os cultivares de pêra asiáticos acima mencionados é um período de floração semelhante e uma resistência muito elevada à crosta da pêra, o que permite uma redução no número de tratamentos fitofarmacêuticos. Aqui estão os detalhes das variedades asiáticas selecionadas:
Pêra asiática 'Shinseiki' - variedade japonesa, com um período de amadurecimento precoce dos frutos, crescimento arbóreo moderadamente forte, variedade muito fértil, fruto de tamanho médio, esférico, achatado, com pele verde-amarela lisa, a polpa é macia, suculenta , meio doce com alto teor de ácidos, saboroso, frutas podem ser armazenadas em câmara frigorífica por até 2 meses.
Pêra asiática - a fruta se parece mais com uma maçã do que com uma pêra comum
Pera asiática 'Hosui' - uma variedade média precoce, com frutos amadurecendo ao mesmo tempo que 'Chojuro', as árvores crescem vigorosamente, têm galhos pendentes, frutos esféricos, casca grande ou média, marrom dourada com lenticelas brancas visíveis Suculenta, de grãos finos, a fruta pode ser armazenada em uma câmara frigorífica normal em boas condições por 3 a 4 meses.
Pereira asiática 'Chojuro' - uma variedade média precoce, as árvores têm crescimento médio-forte, criam copas ramificadas, uma variedade muito fértil, esférica, achatada, de tamanho médio ou grande, têm casca dura e marrom, a polpa é menos suculenta que as outras variedades, mas essa fruta pode ser armazenada por até 6 meses.
No entanto, ao escolher as variedades de pêra asiática acima para cultivo, deve-se ter cuidado, devido à suscetibilidade dessas variedades ao fogo bacteriano. A vantagem indiscutível é, no entanto, a resistência à crosta comum.
Ao escolher uma variedade de pera asiática , também vale a pena prestar atenção aos porta-enxertos para árvores frutíferas onde essas árvores podem ser enxertadas. Em outras regiões de cultivo como porta-enxertos para pereiras asiáticasDependendo das condições climáticas e do solo, mudas de várias espécies de pera são usadas, por exemplo, pereira de areia (Pyrus pyrifolia), pera de bétula (P. betulifolia) ou pera comum (P. communis). Com base nos resultados do experimento realizado pela Universidade de Ciências da Vida de Varsóvia-Ursynów (senha Ogrodnicze, No. 4/2005), verificou-se que para as cultivares 'Shinseiki', 'Hosui' e 'Chojuro', a muda de pera caucasiana poderia ser usada. No porta-enxerto de pêra caucasiana, as cultivares acima mencionadas começaram a frutificar cedo e produziram boas ou muito boas. As árvores deste porta-enxerto também cresceram muito bem no viveiro.
Pêra asiática - cultivo, plantio
Vale a pena crescer pereiras asiáticas nas regiões mais quentes da Polônia (zona 6A e mais quente). Se possível, escolha um local que seja menos exposto a geadas e geadas de primavera e que forneça boa luz solar para as árvores. Para peras asiáticas enxertadas em um porta-enxerto de pera caucasiana, o solo deve ser fértil, profundamente cultivado e bem drenado, com um baixo nível de água subterrânea de cerca de 2,0 m.
A melhor época para plantar pereiras asiáticas é no início da primavera ou no início da primavera. Atrasar o plantio aumenta o risco de quebrar brotos precoces e frágeis. Plante árvores imediatamente após comprá-las. Se você não puder plantar imediatamente após a compra, as raízes das árvores devem ser embebidas em água por várias horas antes do plantio.
Imediatamente após o plantio da pera asiática, corte as árvores não ramificadas a 80 cm do solo. Efetue a formação das copas e a poda das árvores da mesma forma que as variedades tradicionais de pera. Vale a pena conduzir as árvores em forma de copa fuso, pois facilitará o acesso da luz a toda copa da árvore.
As variedades japonesas de pêra asiática produzem muitos frutos, o que causa sua diminuição e deterioração do sabor. Portanto, é extremamente importante que você desbaste os botões logo após a floração. O desbaste precoce dos frutos ajuda a manter a frutificação alta e anual das árvores. Ao desbastar os botões das frutas em árvores jovens, remova também os frutos que podem quebrar galhos laterais ou a guia ou fazer com que se dobre prematuramente.
Preparado com base em: Dr. E. Pitera, Asian Grush, Nursery, No. 3/2003; Dr. E. Pitera, Possibilidades de cultivo da pera asiática na Polônia (parte 1), Horticultura Entry, No. 3/2005; Dr. E. Pitera, Possibilidades de cultivo da pera asiática na Polônia (parte 2), Horticultura Entry, No. 4/2005; Dr. E. Pitera, Egzotic Grusze, Działkowiec, No. 5/2004, pp. 28-29. feeimages.com
