O local da fogueira deve ser silencioso, mas também próximo da casa, para que seja conveniente trazer lenha e comida da cozinha. Por razões de segurança e em nome do bom relacionamento com os vizinhos, a distância dos edifícios (min. 4 m), vedações (min. 3 m) e árvores de grande porte também é importante. Mesmo que seus membros não estejam diretamente acima do fogo, o ar quente e as faíscas podem danificar as plantas ou causar um incêndio.
O círculo em que as chamas borbulharão deve ter cerca de 100 cm de diâmetro e 5 a 10 cm afundado no solo. Pode ser pavimentado com seixos, tijolos de clínquer ou blocos de concreto. Lembre-se de que quanto mais liso for o solo, mais fácil será coletar as cinzas, mas mais difícil será o empilhamento.
Posicione as poltronas ao redor do círculo preparado, de preferência não fixando-as permanentemente. Os tocos de madeira dura, por exemplo, tocos de carvalho, são perfeitos para este fim. Seu lado inferior, adjacente ao solo, deve ser impregnado, então eles servirão por muitos anos. Depois que a festa acabar, despeje água no fogo ou cubra com areia.
Chamas de fogo também podem brincar no terraço. No maior, vale a pena construir uma lareira aberta de tijolos ou pedras. Suas paredes devem ser altas o suficiente para colocar a madeira de forma estável no interior e evitar que faíscas escapem para uma distância perigosa. Vale a pena planejar o espaço para que você possa sentar-se confortavelmente ao redor do fogo.
Em um terraço menor ou quando muitas vezes mudamos a disposição, vale a pena colocar uma lareira portátil ou lareira. O primeiro, geralmente composto por uma grande tigela de cobre, aço ou ferro fundido em uma prateleira, cria a atmosfera de um fogo real. Alguns, após adicionar os aparelhos certos, se transformam em uma grelha ou… uma mesa confortável.
Lareiras, lareiras biológicas, lareiras
As lareiras, principalmente de cerâmica, concreto ou ferro fundido, também têm muito charme, fornecem calor muito depois de o fogo se extinguir e, mais importante, principalmente em áreas construídas, não fumem. As bio lareiras, ou seja, alternativas às lareiras tradicionais, também estão na moda. Queimados com um biocombustível especial, eles não emitem fumaça ou cheiro, ao mesmo tempo que são uma fonte adicional de calor e um elemento de decoração interessante e muitas vezes exclusivo.
As bio-lareiras geralmente se parecem com as lareiras tradicionais, embora você também possa encontrar minidispositivos que se parecem mais com vasos de flores ou lanternas de jardim. As bio-lareiras de parede ou teto e as bio-lareiras embutidas ocupam pouco espaço. Devemos também nos lembrar de castiçais, tochas, lanternas e lamparinas. O fogo brincando neles criará instantaneamente um cenário mágico para a noite sob as nuvens.
De árvores decíduas ou coníferas?
A melhor lenha para o fogo são as espécies de coníferas (pinheiro, abeto, abeto, lariço), porque acende facilmente e queima rapidamente com uma chama forte. No entanto, não é adequado para uma cozedura mais longa, por exemplo num caldeirão, porque dá pouco calor e deixa resíduos de alcatrão nos pratos. Para cozinhar, é melhor usar madeira nobre (carvalho, faia, carpa, freixo).
Por ser firme e compacto, é difícil de rachar e dispara lentamente. No entanto, ele queima lenta e uniformemente, liberando muito calor. Cones também são um bom graveto, mas você deve colocá-los com cuidado no fogo, já que muitas vezes eles "lançam" pequenos estilhaços quentes.
