De onde veio a moda da jardinagem em varanda na Polônia? Há muitas razões para isto. O movimento DIY (Do it yourself) está atualmente passando por um renascimento. Está na moda voltar a tricotar, costurar roupas, reformar móveis, cultivar plantas alimentícias em casa. Mudamos para as cidades, trabalhamos muito, sentimos falta da natureza. Por isso, procuramos formas de entrar em contacto com o verde.
Um deles pode ser criar uma varanda com jardim. Isso nos dará um momento de descanso, mesmo quando moramos em um conjunto habitacional de concreto. Fica ainda mais agradável quando, sentados na varanda, podemos comer tomate ou morango silvestre direto do mato. Dos campos e hortas, os vegetais vão para as cidades. Podemos tirar inspiração interessante do exterior. Em todo o mundo, hortas comunitárias municipais estão sendo estabelecidas, onde as pessoas podem trabalhar juntas e compartilhar as safras colhidas. É cada vez mais dito que o cultivo urbano de alimentos pode se tornar uma necessidade no futuro.
A jardinagem na varanda é uma boa maneira de incentivar as crianças a comer vegetais, confiar-lhes suas primeiras responsabilidades e conscientizá-las de quanto trabalho é necessário para obter as verduras e frutas que costumamos trazer do armazém. Além disso, as plantas com mel (por exemplo, tomilho ou alfazema) fornecem alimento para insetos polinizadores que vivem em um ambiente urbano.
Se aparecerem pragas na varanda, não é necessário combatê-las com produtos químicos de proteção, pois existem biopreparações disponíveis no mercado. Você também pode preparar repelentes naturais, por exemplo infusão de alho ou decocção de urtiga. O mais importante é observar e reagir com cuidado antes que as pragas se espalhem pelas nossas plantas.
No cultivo em recipientes, alface, rúcula, cebolinha, rabanete, endro, salsa, bem como variedades baixas de tomates que não exigem estacas (por exemplo, 'Balkoni Red' ou 'Ola Polka'). Também podemos plantar variedades anãs de feijão verde, por exemplo 'Mascotte', ou cenouras redondas 'Mercado de Paris'. Não nos esqueçamos das frutas - você pode cultivar morangos silvestres e morangos nos recipientes (algumas variedades de morangos podem dar frutos até o outono).
Ao planejar o plantio, vale a pena conhecer o calendário de semeadura e colheita de cada espécie e variedade. Então, seremos capazes de desenvolver vasos para toda a estação de cultivo. Certos vegetais, como espinafre e alfaces e rabanetes, não são adequados para o cultivo no verão porque as altas temperaturas os incentivam a florescer prematuramente. Por sua vez, por exemplo, o aipo ou a salsa podem ser colhidos no final do outono, após as primeiras geadas.
Antes de semear e plantar
Os jardineiros iniciantes costumam ser desencorajados por falhas na colheita. Geralmente resultam de erros básicos e fáceis de eliminar. Em primeiro lugar, precisamos considerar que tipo de plantas gostaríamos de cultivar, se funcionarão em recipientes e se crescerão bem em nossas condições climáticas. Os vegetais e ervas crescem melhor em varandas ensolaradas voltadas para o sul, leste ou oeste.
Durante os meses de verão, as plantas podem até precisar ser regadas diariamente. As hortaliças com safra curta, como alface, rúcula e rabanete, podem ser colhidas várias vezes ao ano, enquanto os tomates, por exemplo, demoram cerca de 3 meses da semeadura para frutificar e permanecem em vasos até o outono.
Se estamos ansiosos por saltar na varanda, alguns tratamentos podem ser realizados no final de fevereiro. Este é um bom momento para semear sementes de tomate. Os recipientes em que semeamos devem ter aberturas no fundo para escoar o excesso de água. Você tem que ter cuidado com a rega, o enchimento excessivo pode ser tão prejudicial quanto secar. As plantas que são termofílicas e sensíveis à geada, como tomates e pepinos, não devem ser movidas para a varanda até meados de maio, quando o risco de geada já passou.
Se não quisermos produzir mudas em casa, em maio podemos comprar mudas em uma horta ou no mercado. A temperatura da primavera cair abaixo de zero não deve prejudicar as mudas de cenoura, alfaces e rabanetes, elas podem ser semeadas nos potes alvo na varanda a partir de março, quando o solo está descongelando. Materiais reciclados, como caixas de madeira, cestos, euro-paletes, podem ser úteis para organizar a varanda.
